特色油炸項(xiàng)目: 油炸棒棒雞、牛排、麻球、雞排杯，無骨雞柳，炸雞漢堡，脆皮玉米，脆皮香蕉串，油炸菜盒，油炸薯?xiàng)l，牛排杯，炸肉串，油炸海鮮，甘梅薯?xiàng)l，臭豆腐，怪味雞塊，狼牙土豆，炸雞叉骨（炸雞鎖骨），油炸粉禿，御膳叉骨，轟炸大魷魚，旋轉(zhuǎn)薯塔，香酥魷魚，脆皮杏鮑菇等項(xiàng)目

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)中心聯(lián)系人:趙老師

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乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站坐 5路 6路 7路到汽車東站下車即到 ，高鐵東站做56路公交車到汽車東站下車即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約學(xué)校有專車接送

炸雞叉培訓(xùn)學(xué)校，餐飲創(chuàng)富好選擇。炸雞叉培訓(xùn)產(chǎn)品介紹食用炸制的方式來處理雞架，如果想要更好的美食體驗(yàn)，那么在腌制中無疑要更加側(cè)重。炸雞叉培訓(xùn)班是東北的地方名吃，選用精心挑選的雞架進(jìn)行秘方腌制處理，再使用油炸的方式進(jìn)行烹飪，使雞架達(dá)到骨松外焦里嫩奇香入味的。因?yàn)榕胫瞥龅碾u架肉質(zhì)具有彈性，因而被俗稱為炸雞叉，并流傳而成為統(tǒng)稱。炸雞叉經(jīng)過長時(shí)間的市場調(diào)查與研發(fā)，精選了多種與天然食用香料針對雞架進(jìn)行腌制，在確保雞架本身肉腥味的同時(shí)，極大地提升了味，完全可以適合各種口味需求。

炸雞叉骨風(fēng)靡大江南北，紅透全國各地，歷經(jīng)數(shù)年市場培育，在各地城市形成了一批又一批的油炸麻辣串愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營?？涩F(xiàn)場加工、現(xiàn)做現(xiàn)賣、即-即食、受到各個(gè)年齡段的喜愛。

雞叉骨做法培訓(xùn)，鮮天下特色雞叉骨培訓(xùn)學(xué)習(xí)，-想學(xué)習(xí)雞-叉骨做法到鮮天下小吃培訓(xùn)，來學(xué)技術(shù)可先觀察，后學(xué)習(xí)。（隨到隨學(xué)，手把手的教，實(shí)際操作，時(shí)間不限，包教，學(xué)會為止，創(chuàng)業(yè)期間還指導(dǎo)）讓您滿意而歸。由專職師傅任教，所有項(xiàng)目均*，全實(shí)踐教學(xué)，學(xué)員全程親自動(dòng)手學(xué)習(xí)。沒有學(xué)會的學(xué)員可繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會為止.

特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等

鮮天下餐飲培訓(xùn)學(xué)校從選料到制作全程手把手教學(xué)。學(xué)習(xí)時(shí)間不限，全部動(dòng)手操作。不做暴利合作，真正扶持小本創(chuàng)業(yè)。全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正，較后在您全部熟練了以后能獨(dú)立操作，從原材料開始一步步做出來。直至較后做出的口味和老師所制作的基本相同方可。接下來介紹如何開店----如何選址----開店所需設(shè)備如何選擇和購-----利潤分析經(jīng)營技巧----如何辦理相關(guān)證件----結(jié)業(yè)----后期技術(shù)更新

鮮天下所有培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過細(xì)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué)，以理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐，包教。培訓(xùn)的同時(shí)，老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計(jì)、裝修步驟、原材料采購、經(jīng)營方法、經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格、店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解，學(xué)員隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，一對一現(xiàn)場教學(xué)，學(xué)員可以來1--2人（我們只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)）。學(xué)習(xí)時(shí)間有的項(xiàng)目3-5天，有的項(xiàng)目7-15天。節(jié)假日不休息。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有的項(xiàng)目不要設(shè)備，有灶臺、工作臺就可以了，有的要設(shè)備。中心與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系?？梢耘渌臀锩纼r(jià)廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學(xué)員也可以在市場上自行購-，在當(dāng)?shù)厥袌鼍少?到。