鶴壁哪里學(xué)袋袋饃夾炸串串技術(shù)做法

街頭小吃叫做布袋饃，也叫口袋饃。之前做了十幾年的煎餅果子生意，但是整條街上有很多人也做雜糧煎餅，同行多了生意自然就被分流了，于是她總想著怎么樣扭轉(zhuǎn)自己的煎餅生意，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)她在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)有人做口袋饃小吃，于是她去一路飄香定一輛有做口袋饃鍋?zhàn)拥男〕攒?chē)。

鶴壁哪里學(xué)袋袋饃夾炸串串技術(shù)做法；選擇玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)袋袋饃技術(shù)；為什么油炸串串夾饃這么受歡迎呢，說(shuō)白了還是多虧了油炸口的口感，在加上秘制的香料和配料，讓口感鮮香麻辣，孜然味道濃郁，餅子炸完外皮酥脆，很多人都特別喜歡呢！不信看看城中村，地鐵口，學(xué)校，城附近的街頭，每當(dāng)夜幕降臨，就有很多賣(mài)油炸串串夾饃的小吃車(chē)在賣(mài)。適合人群：下崗工人，小成本創(chuàng)業(yè)人群，剛?cè)肷鐣?huì)想自己創(chuàng)業(yè)的生，夫妻檔創(chuàng)業(yè)者，開(kāi)小吃店想進(jìn)行小吃口味升級(jí)的，陸香園將是您不悔的選擇。

鶴壁哪里學(xué)袋袋饃夾炸串串技術(shù)做法，擺個(gè)攤賣(mài)油炸串串夾饃，投資不大，只要幾千塊錢(qián)就能做生意！關(guān)鍵是串的菜品成本低廉，利潤(rùn)很可觀，一般來(lái)說(shuō)一個(gè)燒餅就是三毛錢(qián)的成本，但是起價(jià)是兩塊錢(qián)一個(gè)了，來(lái)幾個(gè)素菜，就是六七塊錢(qián)的樣子，但是成本較多有一塊多不到兩塊錢(qián)，利潤(rùn)很不錯(cuò)的，很掙錢(qián)的。

鶴壁哪里學(xué)袋袋饃夾炸串串技術(shù)做法；袋袋饃配方及制作工藝：孜然1500克，辣椒面250克，雞粉250克，王守義麻辣鮮200克，花生米250（干炒去皮），芝麻250克（干炒），去皮葵花子250（干炒），腰果100克（干炒），以上原料全部打成粉（或者干磨機(jī)或者小石磨磨成粉狀），加150克咖喱粉，放入容器內(nèi)，色拉油1500克、鴨油500克燒熱倒入，攪拌均勻即可。注意：如果是少量制作，可以將花生、瓜子、腰果等入凈鍋，加入適量的粗鹽，小火慢炒成熟（用鹽傳熱可以避免將堅(jiān)果炒糊），但磨成粉末后要少加鹽或者不加鹽。千萬(wàn)不能用油炸制干果，否則含油量過(guò)大會(huì)磨成漿糊。