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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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炒主食培訓(xùn)學(xué)習(xí)做法需要多長時間

  炒飯這是個簡單也考驗(yàn)火候和刀工的,米飯要顆顆分明,還不能太軟。配菜從色彩上首先讓人賞心悅目,然后再下來是味道,食材的清香米飯的香甜,簡單的蛋炒飯也不簡單呢!炒餅是一種傳統(tǒng)面食,北方地區(qū)主食的一種,多見于山西、河北、河南、北京一帶。炒餅做法是將熟餅切成細(xì)條或絲狀,然后加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。

 

  培訓(xùn)內(nèi)容:炒飯、炒餅、炒面、炒河粉。炒飯:什錦蛋炒飯、揚(yáng)州炒飯、菠蘿炒飯、臘肉炒飯、蝦仁海鮮炒飯、青豆肉丁炒飯、醬油炒飯、臘肉炒飯、黑椒牛肉炒飯、培根炒飯

 

  培訓(xùn)時間:節(jié)假日不休,每天9-17點(diǎn)實(shí)操實(shí)學(xué)

 

  培訓(xùn)地址:北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

 

  咨詢老師:咨詢王老師有優(yōu)惠有小禮品可領(lǐng)

 

  教學(xué)班型:工作日班、周末班、假日不休息,學(xué)習(xí)時間自由安排。

 

  A、理論學(xué)習(xí):

  1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2、炒主食培訓(xùn)技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

 

  賣炒主食賺不賺錢?根據(jù)市場發(fā)展前景來看,炒主食行業(yè)是比較賺錢的。炒主食行業(yè)前景好,市場大,并且炒主食行業(yè),制作工藝非常簡單,利潤很大,已經(jīng)是當(dāng)今創(chuàng)業(yè)者們的首要目標(biāo)?,F(xiàn)在開炒主食店不管是在商業(yè)街、居民區(qū)或者學(xué)校附近還是商業(yè)樓,生意都是異常的火爆,而且炒主食是老少皆宜,不分年齡段,人人喜愛。只要你肯努力,月入數(shù)萬元不是夢。現(xiàn)在很多人在外邊吃飯的話,的就是炒主食,是你沒有理由拒絕的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。

 

  B、示范講解:

  1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解炒主食培訓(xùn)技術(shù)。

  2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

 

  C、自我實(shí)踐:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

 

  哪里有炒主食培訓(xùn)學(xué)校?想學(xué)習(xí)炒主食技術(shù),那么一定是要來我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)中心,我們培訓(xùn)中心炒主食產(chǎn)品種類非常的多,所面對的受眾人群也是非常的大的,只要是的我們掌握到正宗的技術(shù),那么一定生意都是不錯的,炒主食培訓(xùn)的產(chǎn)品新穎、美味、創(chuàng)新,是你開店的好選擇。我們傳承炒主食工藝的經(jīng)典技藝,讓你學(xué)到真正的技術(shù),讓你創(chuàng)業(yè)無憂。

 

  D、培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

  2、炒主食的配方及制作技術(shù) ;

  3、炒主食的技巧及保存;

  4、炒主食各種配菜的制作及要點(diǎn);

  5、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

  6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

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