【寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校】0574-    東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓(xùn)從06年開始以來，截至今日已經(jīng)培訓(xùn)了超過數(shù)十萬名學(xué)員，如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個培訓(xùn)基地。 更多課程詳情或預(yù)約免費試聽體驗課程，請聯(lián)系在線值班老師！！

項目名稱：湘西泡菜

項目品牌：食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容：湘西泡菜全套技術(shù)

培訓(xùn)品種：見具體介紹

學(xué)習(xí)時間：2-3天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。

原料設(shè)備：不受任何控制

售后服務(wù)：免費技術(shù)升級

湘西泡菜培訓(xùn)

一、湘西泡菜培訓(xùn)技術(shù)介紹：

 傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，湘西泡菜調(diào)料采購渠道，湘西泡菜開店經(jīng)營問題的解答等等。

二、湘西泡菜培訓(xùn)項目介紹：

湘西泡菜采用幾十種天然香料及其獨特的工藝配方，做出來的湘西泡菜吃進口的時候感覺先是香，而后感到咸并似乎隱隱有甜的味道，再后來才慢慢變辣，變麻，吃到后感覺不到是酸甜還是苦辣了，連剩余的殘渣都香飄四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味無窮，卻不易說出其味，這就是湘西泡菜之奧妙所在，在湘西，家家戶戶都備有一個泡菜壇子，特別是每逢佳節(jié)喜事，泡菜是餐桌上更少不了的美食。

食為先泡菜品種諸多，有酸蘿卜、脆筍、藕、黃瓜、水果紅薯、黑木耳、海帶、大蒜等等，擁有自身特有的秘制工藝，結(jié)合土家泡菜的制法，并通過不斷改良和變新，韓國泡菜的時尚，加入多種佐料調(diào)制而成。

湘西泡菜已成為一種新型、綠色、清爽型的健康食品。味道酸甜、脆、辣、爽口，常吃能促消化、順氣、下火、解毒、凈化腸胃、美容，泡菜中有豐富的活性乳酸菌，它可抑制腸道中腐敗菌的生長，減弱腐敗菌在腸道的產(chǎn)毒作用，并有幫助消化、防止便秘、防止細胞老化、降低膽固醇減脂肪的功能等等，實屬不錯的美容養(yǎng)生佳品。

食為先湘西泡菜在制作上簡化,省時,省力,經(jīng)濟;在口味上香醇,鮮美,爽脆;在外觀上紅亮,新鮮,自然，小本創(chuàng)業(yè)的好選擇，千元左右的投資，較大的回報。

三、湘西泡菜培訓(xùn)內(nèi)容：

1、湘西泡菜原料選購與預(yù)處理；

2、湘西泡菜制作工藝流程；

3、湘西泡菜拌料制作技術(shù)；

4、湘西泡菜銷售技巧與日常管理；

四、湘西泡菜培訓(xùn)方式：

按照湘西泡菜標準的比例配方，制作和泡汁調(diào)制的全過程都毫不保留的全部告訴你，手把手親自教你調(diào)配。你做出來的和本中心使用的完全一樣。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，不限定學(xué)習(xí)時間。

五、湘西泡菜培訓(xùn)時間：

   上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

六、食為先各分校部分學(xué)員留影

了解更多學(xué)員實景   

七、食為先湘西泡菜技術(shù)培訓(xùn)：

1、  湘西泡菜制作和泡汁調(diào)制的全過程都毫不保留的全部告訴你，師傅手把手親自教你調(diào)配泡菜技術(shù)。

2、  有標準化的流程，數(shù)字化的配方，隨到隨學(xué)，包教

3、  學(xué)員親自動手，學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

4、  簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。

食為先團隊

專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)