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寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校

小吃培訓(xùn),面條培訓(xùn),面食培訓(xùn),早餐培訓(xùn),西點(diǎn)培訓(xùn),燒烤培訓(xùn)

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更新時間:2023-09-21 14:49:28

寧波杭州小籠包培訓(xùn)

寧波食為先杭州小籠包培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn) 寧波江東百丈路|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 0574-82890922

課程詳情



  • 項目名稱:杭州小籠包

  • 項目品牌:食為先

  • 學(xué)習(xí)內(nèi)容:杭州小籠包全套技術(shù)

  • 培訓(xùn)品種:見具體介紹

  • 學(xué)習(xí)時間:2-4天,隨到隨學(xué)

  • 學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作。

  • 原料設(shè)備:不受任何限制

  • 售后服務(wù):免費(fèi)技術(shù)升級


一、杭州小籠包技術(shù)培訓(xùn)介紹:
     傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,小籠包調(diào)料采購渠道,小籠包開店經(jīng)營問題的解答等等。

   

二、杭州小籠包培訓(xùn)項目介紹:
   杭州小籠包是蘇杭一帶的一絕,小籠包不僅在國內(nèi)婦孺皆知,在國外也是大放異彩。有好事者,把李小龍和小籠包并稱中國二小龍。小籠包在目前中國擁有非常廣闊的市場,隨便一個地方,不出三條街的范圍,起碼有一家小籠包店,可見小籠包受眾多么廣泛。

 

   小籠包比較早的歷史可以追溯到北宋時期的河南王樓“山洞梅花包子”,傳說靖康之變以后由北宋以“灌漿饅頭”之名帶入江南后演變而來,與中國北方地區(qū)流行的灌湯包系出同門。近代小籠包,大多指起源于上海鎮(zhèn)的小籠包。

 

   小籠包在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮,采用手工剁成的豬腿精肉為餡料,肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經(jīng)面世就受到了食客的青睞,成為一款老少咸宜的小吃。


三、杭州小籠包:

   對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家小籠包店,到我們食為先來學(xué)習(xí),能夠充分你學(xué)到有用的東西,并且開業(yè)。


四、小籠包學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、 小籠包外皮包制手法;
2、 小籠包肉餡的做法;
3、 蒸制火候;
4、 成品的出爐。

 

五、小籠包學(xué)習(xí)方式:
按照小籠包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

 

    


六、小籠包培訓(xùn)時間:
   上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。

 

七、杭州小籠包部分學(xué)員留影

 


八、食為先小籠包技術(shù)培訓(xùn):
1、 小籠包的全套技術(shù),都會傳授給學(xué)員,毫不保留!
2、 小籠包因為需要反復(fù)操作,我們會無償提供材料給學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員能完全掌握為止。
3、 學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料,不會控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
4、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
5、 學(xué)員親自動手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
6、 學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。  




食為先團(tuán)隊





專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)

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