寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校
小吃培訓(xùn),面條培訓(xùn),面食培訓(xùn),早餐培訓(xùn),西點(diǎn)培訓(xùn),燒烤培訓(xùn)
【寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)?!?574- 東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實(shí)訓(xùn)從06年開(kāi)始以來(lái),截至今日已經(jīng)培訓(xùn)了超過(guò)數(shù)十萬(wàn)名學(xué)員,如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開(kāi)設(shè)了多個(gè)培訓(xùn)基地。 更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽(tīng)體驗(yàn)課程,請(qǐng)聯(lián)系在線值班老師??!
項(xiàng)目名稱:河南燒餅
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:河南燒餅全套技術(shù)
培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-4天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何控制
售后服務(wù):免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
河南燒餅培訓(xùn)
一、河南燒餅培訓(xùn)技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,河南燒餅原材料采購(gòu)渠道,河南燒餅開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。
二、河南燒餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
俗話說(shuō):“民以食為天”,正是華夏文明的積淀,成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)幾千年而魅力不減,是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是無(wú)盡的投資金礦。
河南燒餅是中國(guó)特有的一種面餅,也是中國(guó)各地常見(jiàn)的傳統(tǒng)小吃。主要原料為面粉、芝麻、蔥油、鹽、醬油。以發(fā)酵面團(tuán)揉入油酥搟制成餅后撒上芝麻,成形后放入烤爐烤制而成(所用的烤爐為開(kāi)口朝上大型泥燒燒餅爐子),其中還可包入咸或甜的餡料。
三、河南燒餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 河南燒餅制作材料的挑選與作用介紹;
2、 河南燒餅老面發(fā)酵技術(shù),面團(tuán)制作手法;
3、 河南燒餅餡的搭配及鮮香味的調(diào)制;
4、 河南燒餅餅制技術(shù);
5、 烙餅要領(lǐng)制作技術(shù);
6、 各種餡料制作技術(shù)。
四、河南燒餅培訓(xùn)方式:
按照河南燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、河南燒餅培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、食為先各分校部分學(xué)員留影
七、食為先河南燒餅技術(shù)培訓(xùn):
1、 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
2、 開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
3、 專業(yè)老師手把手的示范,講解技術(shù)。
4、 隨到隨學(xué),不限時(shí)間包教滿意為止。
食為先團(tuán)隊(duì)
專業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)
食為先培訓(xùn)
不怕你學(xué)不來(lái) 就怕你不來(lái)
懂行的人只選食為先,因?yàn)槠放茐虼?,?shí)力夠強(qiáng)!