【寧波食為先小吃培訓學?!?574- 東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來,截至今日已經培訓了超過數(shù)十萬名學員,如今的食為先在廣東地區(qū)已經開設了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師??!
項目名稱:蘿卜牛雜
項目品牌:食為先
學習內容:蘿卜牛雜全套技術
培訓品種:見具體介紹
學習時間:2-3天
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:免費技術升級
蘿卜牛雜培訓
一、蘿卜牛雜培訓技術介紹:
傳授全套技術,核心技術和配方,蘿卜牛雜原材料進貨渠道,蘿卜牛雜開店要注意事項等等。
二、蘿卜牛雜培訓項目介紹:
伴隨著人們生活質量的不斷,人們對吃的要求也越來越高,既要美味又要健康養(yǎng)生,現(xiàn)今的蘿卜牛雜可謂是吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒暢,故而不上火,實屬一絕。蘿卜牛雜原本是廣東本地人的一種愛好,后來慢慢被外地的人所喜愛,消費著越來越多,這種小吃快捷方便,在大街小巷到處可見食客們一手拿著小碗,一手拿著竹簽在那津津有味的吃著,有時候本來不打算吃的,看著他們吃的那么香,也會去湊熱鬧。
食為先的蘿卜牛雜采用傳統(tǒng)廣式牛雜技術配方,以新鮮牛雜為主,配以各類天然的調料,小火慢慢煲煮,牛雜和蘿卜互相滲透入味,輔以酸甜可口的辣醬,濃香鮮美的湯底。學了蘿卜牛雜技術之后就可以自己去創(chuàng)業(yè),這個小吃的成本不是很高,你看外面的蘿卜牛雜地方,多是一些小店,有時甚至就是一個窗口、一輛小推車,就可以了,所以如果想做個小本生意,蘿卜牛雜小吃是個不錯的選擇!
三、蘿卜牛雜培訓學習內容:
1、 牛雜的選購;
2、 牛雜處理、清潔、去腥;
3、 煲湯,煲牛雜,煲蘿卜,調味,調香,做秘制辣椒醬。
四、蘿卜牛雜培訓學習方式:
按照蘿卜牛雜標準的比例配方和制作方法,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、蘿卜牛雜培訓學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力而定。
六、蘿卜牛雜項目部分學員留影
七、食為先蘿卜牛雜技術培訓:
1、 科學合理的教學計劃、實操能力鍛煉的教學模式;
2、 學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習并創(chuàng)業(yè);
3、 技術流程標準化,易學易用;毫無保留技術;
4、 隨到隨學,不限時間包教滿意為止。
食為先團隊
專業(yè)化教學 傳授正宗技術
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