【寧波食為先小吃培訓學?!?574- 東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來,截至今日已經(jīng)培訓了超過數(shù)十萬名學員,如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師?。?/p>
項目名稱:武大郎燒餅
項目品牌:食為先
學習內容:武大郎燒餅全套技術
培訓品種:見具體介紹
學習時間:2-4天
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:免費技術升級
武大朗燒餅培訓
一、武大郎燒餅培訓技術介紹:
傳授全套技術,核心技術和配方,武大朗燒餅原材料采購渠道,武大朗燒餅開店要注意的事項等等。
二、武大朗燒餅培訓項目介紹:
俗話說:“民以食為天”,正是華夏文明的積淀,成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)幾千年而魅力不減,是永遠的朝陽產(chǎn)業(yè),是無盡的投資金礦。
武大郎燒餅起源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”。食為先武大郎燒餅采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結合而成,它不但極具生產(chǎn)效益;烤餅時十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。另外,精選數(shù)十種香味料烤制而成。它平衡人體營養(yǎng)所需,采用綠色的營養(yǎng)搭配,它的外形精美、制作方法特有,完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。老少皆宜,令人口齒留香、百吃不厭。適應了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏,使得顧客眾口不再難調。
武大郎燒餅項目適合中小型投資者創(chuàng)業(yè),選8-10平方店面,2人即可開業(yè),開業(yè)即可賺錢!武大郎燒餅是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著更香!隨著生活水平的不斷,人們對健康飲食也越來越重視。光靠好吃和好看已經(jīng)滿足不了現(xiàn)代人的飲食要求,將健康養(yǎng)生的餐飲做的好看又好吃才是。武大郎燒餅地道美味一定會燒紅,燒向!
三、武大朗燒餅培訓內容:
1、 制作材料的挑選與作用介紹;
2、 老面發(fā)酵技術,面團制作手法;
3、 肉餡的搭配及鮮香味的調制;
4、 餅制技術;
5、 烙餅要領制作技術;
6、 各種餡料制作技術。
四、武大朗燒餅培訓方式:
按照武大朗燒餅標準的比例配方和制作方法,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、武大朗燒餅培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
六、武大郎燒餅項目部分學員留影
七、食為先武大朗燒餅技術培訓:
1、 項目技術詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
2、 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
3、 專業(yè)老師手把手的示范,講解技術。
4、 隨到隨學,不限時間包教滿意為止。
食為先團隊
專業(yè)化教學 傳授正宗技術
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