蘇州食為先小吃培訓連鎖機構(gòu)
早餐包點系列,特色粉面系列,餅類系列,特色夜宵系列,燒烤系列,快餐飯系列,廚師炒菜系...
蘇州哪家煲仔飯培訓好食為先屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,成立至今,學員已遍布各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士,來自港澳臺地區(qū)的學員,多年來,食為先小吃培訓學校已有眾多學員學有所成。
0512-
聯(lián)系
項目名稱:煲仔飯/籠仔飯/燉品
項目品牌:食為先
學習內(nèi)容:煲仔飯/籠仔飯/燉品全套技術(shù)
培訓品種:見具體介紹
學習時間:2-4天
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):免費技術(shù)升級
煲仔飯/籠仔飯/四季燉品培訓
一、煲仔飯/籠仔飯/四季燉品培訓技術(shù)介紹:
傳授煲仔飯/籠仔飯/四季燉品全套技術(shù),核心調(diào)料配方,煲仔飯/籠仔飯/四季燉品調(diào)料采購渠道,煲仔飯/籠仔飯/四季燉品開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、煲仔飯/籠仔飯/四季燉品培訓項目介紹:
煲仔飯,廣東的特色美食,煲仔飯較大的特色,一是那明晃晃的瓦煲,二是那金黃色澤的鍋巴。只要購買到瓦煲學會控制火候就能做好煲仔飯。煲仔飯的鍋巴,粒粒清晰可見的絲苗米被光滑的煲底燒出了一層金黃色的鍋巴,干香脆口,用勺子撥動煲口的鍋巴,沿著煲把勺子深到煲底,可以輕易地將這個煲底的鍋巴都剝了下來,在嘴里慢慢嚼動,齒間留香,回味無窮。
煲仔飯的鍋巴集合了整個煲仔飯的精華,不能錯過的就是食用鍋巴了。
籠仔飯,比較大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香,這是由于荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故吧?;\仔飯味道與煲仔飯的雖然相似,但在制作的過程中有著很多的不同之處,顯而易見的就是,煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。
煲仔飯與籠仔飯都是廣東的特色美食,在飯食中,廣東人不可缺少的就是湯品了,可以說一餐都不可少,在這么廣東味濃重的飲食中,例湯是必不可少的。比較常見的就有花旗參燉竹絲雞、生地燉龍骨、元肉淮杞燉瘦肉、、樹菇燉老雞、當歸紅棗燉土雞、蓮子薏芡燉豬肚、杞子淮山燉水鴨等等。
三、煲仔飯/籠仔飯/四季燉品培訓內(nèi)容:
1、食為先煲仔飯系列:秘制鼓油汁的制作、各種肉類的腌制、煲仔飯操作的八大基本步驟。具體有榨菜肉絲煲仔飯、蠔油牛肉煲仔飯、塘虱煲仔飯、咸魚臘味煲仔飯、五花腩煲仔飯、牛腩煲仔飯、排骨煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、黃鱔煲仔飯、臘鴨煲仔飯、田雞煲仔飯、乳鴿煲仔飯、鵪鶉煲仔飯、窩蛋等等;
2、食為先籠仔飯系列:塘虱煲仔飯、臘味煲仔飯、豬肝籠仔飯、叉燒籠仔飯、臘鴨籠仔飯、雞腎、雞雜籠仔飯等(基本上做煲仔飯的菜均能做籠仔飯,只是制作工藝不同),另外有各種青菜的處理;
3、食為先四季燉品湯類:花旗參燉竹絲雞、茶樹菇燉老雞、生地燉龍骨、當歸紅棗燉土雞、元肉淮杞燉瘦肉、蓮子薏芡燉豬肚、杞子淮山燉水鴨、天麻燉魚頭等等。
四、煲仔飯培訓方式:
按照煲仔飯/籠仔飯/四季燉品標準的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細致具體,學員親自動手操作,不限定學習時間,在實操間反復(fù)練習,直到每一位學員都能扎實的掌握一整套技術(shù),隨到隨學,學會為止。
五、煲仔飯培訓學習時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
六、煲仔飯項目部分學員留影
七、食為先煲仔飯/籠仔飯/四季燉品技術(shù)培訓:
1、 1、全過程學員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,后面在您全部熟練了以后獨立操作,從原材料開始一步步做出來,直至后面做出的口味和老師所制作的基本相同。
2、 2、 提供各材料和工具的購買渠道,得到便宜實惠的進貨渠道,你能輕松地開起自己的店面.
3、 3、簽訂學習合同,隨到隨學,包教,學習技術(shù)有。
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聯(lián)系
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蘇州食為先培訓地址:蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓
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江蘇蘇州食為先分校交通路線
江蘇蘇州食為先培訓地址: 蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓
蘇州周邊區(qū)鎮(zhèn)到蘇州食為先培訓中心公交路線:
姑蘇區(qū)→蘇州食為先:
路線:從平和路地鐵站上車,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
吳中區(qū)→蘇州食為先:
路線:從東吳塔站上車,乘坐5路公交車到相城區(qū)人民醫(yī)院站下車,步行500米到徐圖港,即到蘇州食為先小吃培訓中心。
吳江區(qū)→蘇州食為先:
路線:從吳江一院東門站上車,乘坐94路公交車到吳中汽車站下車,步行280米到石湖東路地鐵站,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
青浦區(qū)→蘇州食為先:
路線:從盈港路青安路站上車,乘坐青安線到曹安路站下車,步行720米到兆風路站,乘坐地鐵11號線(往花橋方向)到花橋站下車,步行160米到軌道交通花橋站上車,乘坐昆山15路到南港汽車站下車,步行60米到對面南港汽車站上車,乘坐52路吳中汽車站下車,步行360米到石湖東路站上車,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
普陀區(qū)→蘇州食為先:
路線:從普陀區(qū)真如站上車,乘坐地鐵11路(往花橋方向)到花橋站下車,步行160米到軌道交通花橋站上車,乘坐昆山15路到南港汽車站下車,步行60米到對面南港汽車站上車,乘坐52路到吳中汽車站下車,步行360米到石湖東路站上車,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
昆山市→蘇州食為先:
路線:從科博館站上車,乘坐昆山25路到體育中心首末站下車,換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車,步行130米到鐘南街站上車,乘坐地鐵1號線往(木瀆方向)到廣濟南站下車,站內(nèi)換乘地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
嘉定區(qū)→蘇州食為先:
路線:從嘉定新城站上車,乘坐地鐵11路(往花橋方向)到花橋站下車,步行160米到軌道交通花橋站上車,乘坐昆山15路到南港汽車站下車,步行60米到對面南港汽車站上車,乘坐52路到吳中汽車站下車,步行360米到石湖東路站上車,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
太倉市→蘇州食為先:
路線:從南洋廣場站上車,乘坐太倉312路,到蓮溪橋站下車,步行170米到蓮溪橋前進路站上車,乘坐昆山106路到科博館站下車,換乘乘坐昆山25路到體育中心首末站下車,換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車,步行130米到鐘南街站上車,乘坐地鐵1號線往(木瀆方向)到廣濟南站下車,站內(nèi)換乘地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
崇明區(qū)→蘇州食為先:
路線:從崇明南門站上車,乘坐申崇六線到五洲大道地鐵站下車,步行190米到五洲大道站上車,乘坐地鐵6號線(東方體育中心方向)到東方體育中心站下車,換乘地鐵11號線到花橋站下車,步行160米到軌道交通花橋站上車,乘坐昆山15路到南港汽車站下車,步行60米到對面南港汽車站上車,乘坐52路到吳中汽車站下車,步行360米到石湖東路站上車,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
常熟區(qū)→蘇州食為先:
路線:從常熟汽車南站長途站上車,乘坐常熟220路到光華工業(yè)園站下車,步行240米到光華工業(yè)園站上車,乘坐871路到京滬高鐵蘇州北站下車,乘坐地鐵2號線(桑田島方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
惠山區(qū)→蘇州食為先:
路線:從惠山站上車,乘坐602路公車到到無錫火車站,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車,步行到蘇州火車站地鐵站,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
錫山區(qū)→蘇州食為先:
路線:從錫山區(qū)柏莊站乘坐地鐵2號線(無錫東站方向)到迎賓廣場站下車,步行830米到無錫火車站,乘坐G1202或G1203次列車到蘇州北站下車,步行到蘇州北站地鐵站上車,乘坐地鐵2號線(桑田島方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
梁溪區(qū)→蘇州食為先:
路線:從梁溪清揚路站上車,乘坐118路車到無錫火車站下車,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車,步行到蘇州火車站地鐵站,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
濱湖區(qū)→蘇州食為先:
路線:從濱湖區(qū)金城灣路站上車,乘坐77路車到無錫火車站下車,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車,步行到蘇州火車站地鐵站,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
武進區(qū)→蘇州食為先:
路線:從武進區(qū)蘭陵路延政路b站上車,乘坐b19或b1路到遼河路長江路(b)站下車,乘坐G111、G113、G1202、G1203、G1212、G1213、G1226、G1227次列車到蘇州北火車站下車,步行200米到高鐵蘇州北站,乘坐地鐵2號線(桑田島方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
宜興市→蘇州食為先:
路線:從宜興汽車客運站上車,乘坐宜興到無錫火車站專列到無錫火車站下車,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車,步行到蘇州火車站地鐵站,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
二、江蘇省各市、縣、區(qū)到蘇州市相城區(qū)蘇州食為先培訓中心,可以乘火車到蘇州火車站,換乘地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口);或乘坐汽車到蘇州汽車客運北站下車,換乘地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓中心。
食為先數(shù)小吃實訓
東莞樟木頭食為先總部
地址:樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(近樟木頭汽車站)
食為先各培訓基地地址如下:
1、浙江臺州食為先培訓地址:臺州市路橋區(qū)西路橋大道266號(臺州汽車客運中心對面)
2、浙江嘉興食為先培訓地址:浙江省嘉興市中環(huán)北路732號二樓(嘉興汽車北站旁)
3、浙江金華食為先培訓地址:金華市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)白龍橋村雙橋街82號(金華女子公交站臺旁)
4、浙江寧波食為先培訓地址:寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)新豐路八方集團門口(高橋地鐵口往回走300米)
5、浙江溫州食為先培訓地址:溫州市甌海區(qū)梧田街道南堡村童宅巷13號二樓(南堡村公交站臺旁)
6、浙江杭州食為先培訓地址:杭州市江干區(qū)九堡家苑三區(qū)十三排40-42號(杭州客運中心站出口300米)
7、江蘇南京食為先培訓地址: 南京市江寧區(qū)東新南路金寶市場105號
8、江蘇蘇州食為先培訓地址: 蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓
9、東莞樟木頭總部培訓地址:廣東省東莞市樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(隔樟木頭汽車站800米左右)
10、東莞橫瀝分校培訓地址: 東莞市橫瀝鎮(zhèn)村尾振興中路34號二樓(橫瀝客運站 嘉榮超市旁邊)
11、東莞石龍分校地址:東莞石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號三樓(新東莞火車站和石龍客運站中間位置)
12、東莞鳳崗分校培訓地址:東莞市鳳崗鎮(zhèn)龍平路103號三排二樓(鳳崗汽車站對面300米)
13、東莞虎門分校培訓地址:東莞市虎門鎮(zhèn)鳳興一路3號四樓(北柵汽車站旁200米)
14、東莞萬江分校培訓地址:東莞市萬江區(qū)海寧路11號(隔東莞萬江汽車總站公交出口300米)
15、深圳松崗分校培訓地址:深圳市寶安區(qū)松崗橋底旁邊三樓(松崗星港城對面)
16、深圳龍華分校培訓地址:深圳市龍華街道華韻路109號二樓(龍華汽車站后面300米)
17、深圳沙井分校培訓地址:深圳市沙井鎮(zhèn)南嶺路1幢122號四樓(沙井中心客運站右行400米)
18、深圳龍崗分校培訓地址:廣東省深圳市龍崗區(qū)坂田坂雪崗大道2038號二樓(坂田地鐵出口D直走約300米處)
19、佛山容桂分校培訓地址:佛山市順德區(qū)容桂汽車站后門二樓
20、佛山禪城分校培訓地址:佛山市禪城區(qū)汾江中路43號七樓(隔佛山汽車站300米,隔城巴總站200米)
21、廣州番禺分校培訓地址:廣州市番禺區(qū)泰興路63號二樓(番禺汽車站旁600米)
22、廣州新塘分校培訓地址:廣州市增城新塘鎮(zhèn)廣深大道中130號三樓(太陽城酒店斜對面約350米)
23、廣州花都分校培訓地址:廣州花都區(qū)建設(shè)路37號肯德基五樓(隔汽車站或火車北站各300米左右)
24、廣州黃埔分校培訓地址: 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路2667號三樓(夏園公交站斜對面)
25、廣州滘口分校培訓地址:廣州市荔灣區(qū)滘口地鐵站B2出口(地鐵5號線到窖口站B2出口直走即可看到)
26、廣州白云分校培訓地址:廣州市白云區(qū)嘉禾望崗地鐵A出口(坐地鐵2號或3號線到嘉禾望崗站A出口即可看到)
27、廣東珠海食為先培訓地址:珠海市香洲區(qū)城軌明珠站A出囗三樓
28、廣東中山食為先培訓地址:中山市沙溪鎮(zhèn)云漢路10號二樓(中山富華汽車總站出口往右500米處)
29、惠州陳江食為先培訓地址:惠州市陳江鎮(zhèn)仲愷五路33號四樓(城軌仲愷站正對面)
30、惠州惠陽食為先培訓地址:惠州市惠陽區(qū)惠陽汽車客運總站入口旁
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