蘇州食為先小吃培訓(xùn)連鎖機構(gòu)
早餐包點系列,特色粉面系列,餅類系列,特色夜宵系列,燒烤系列,快餐飯系列,廚師炒菜系...
蘇州烤豬蹄培訓(xùn)費用食為先以協(xié)作、奮進、堅韌、開拓為理念,致力于打造行業(yè)培訓(xùn)項目更多、更全、更實用的課程為目標(biāo),很多學(xué)員都紛紛慕名前來食為先學(xué)習(xí)。
0512-
聯(lián)系
項目名稱:烤豬蹄
項目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:烤豬蹄全套技術(shù)
培訓(xùn)品種:見具體介紹
學(xué)習(xí)時間:2-4天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何控制
售后服務(wù):免費技術(shù)升級
烤豬蹄培訓(xùn)
一:烤豬蹄培訓(xùn)技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,烤豬蹄制作材料采購渠道,烤豬蹄開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、烤豬蹄培訓(xùn)項目介紹:
烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳是,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬,秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化,又在此基礎(chǔ)之上了傳統(tǒng)的烹制方法,烤豬蹄把豬蹄與燒烤結(jié)合起來,而推出的一道人間美食。
豬蹄是豬常被人食用的部位,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容圣品”。
烤豬蹄是近幾年風(fēng)靡食界的好產(chǎn)品,因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白,能有效預(yù)防皮膚衰老,增強披風(fēng)彈性、美容養(yǎng)顏,通過特殊工藝流程烤制后肉質(zhì)鮮嫩不油膩而受到年輕食家追捧!現(xiàn)代人們就餐除了要吃飽吃好,還要吃的營養(yǎng),吃的時尚和文化。比較重要的就是吃的有特色。有特色的餐飲才能高朋滿座、生意。
食為先烤豬蹄選料精細、考究,秘料腌漬入味,油品正宗。它由選料、鹵制、準(zhǔn)備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成,其成品特點:色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)。
三、烤豬蹄培訓(xùn)內(nèi)容:
1、如何選豬蹄;
2、處理豬蹄的方法;
3、豬蹄的串制;
4、各種香料的認識;
5、香料的配比及操作;
6、烤豬蹄的方法;
7、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;
食為先香辣麻辣烤蹄:“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”,其中以“麻型”深受廣大消費者喜愛,讓人百吃不厭,流連忘返。
黑椒皇汁烤豬蹄、BBQ醬味烤蹄、樟茶風(fēng)情烤蹄 、咖哩烤蹄、墨西哥味烤蹄 、法式調(diào)汁烤蹄
四、烤豬蹄培訓(xùn)方式:
按照烤豬蹄標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
五、烤豬蹄培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
六、食為先烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn):
1、食為先烤豬蹄特有配方,精選48余種名貴中草藥、醬料調(diào)制而成。腌制,調(diào)味簡單。 文火烤制,軟滑糯嫩,肥而不膩、入即化,唇齒留香,頗有"東陂肘"之神韻。
2 2、不控制學(xué)員任何核心調(diào)料配方,烤豬蹄的全套技術(shù)都會教;
3、 3、介紹學(xué)員經(jīng)營烤豬蹄需要用到的廚具,數(shù)量等等;
4、 4、 全部技術(shù),簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
5、 5、學(xué)員親自動手,學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
6、 6、學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
七七、食為先各分校部分學(xué)員留影
0512-
聯(lián)系
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蘇州食為先培訓(xùn)地址:蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓
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江蘇蘇州食為先分校交通路線
江蘇蘇州食為先培訓(xùn)地址: 蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓
蘇州周邊區(qū)鎮(zhèn)到蘇州食為先培訓(xùn)中心公交路線:
姑蘇區(qū)→蘇州食為先:
路線:從平和路地鐵站上車,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
吳中區(qū)→蘇州食為先:
路線:從東吳塔站上車,乘坐5路公交車到相城區(qū)人民醫(yī)院站下車,步行500米到徐圖港,即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
吳江區(qū)→蘇州食為先:
路線:從吳江一院東門站上車,乘坐94路公交車到吳中汽車站下車,步行280米到石湖東路地鐵站,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
青浦區(qū)→蘇州食為先:
路線:從盈港路青安路站上車,乘坐青安線到曹安路站下車,步行720米到兆風(fēng)路站,乘坐地鐵11號線(往花橋方向)到花橋站下車,步行160米到軌道交通花橋站上車,乘坐昆山15路到南港汽車站下車,步行60米到對面南港汽車站上車,乘坐52路吳中汽車站下車,步行360米到石湖東路站上車,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
普陀區(qū)→蘇州食為先:
路線:從普陀區(qū)真如站上車,乘坐地鐵11路(往花橋方向)到花橋站下車,步行160米到軌道交通花橋站上車,乘坐昆山15路到南港汽車站下車,步行60米到對面南港汽車站上車,乘坐52路到吳中汽車站下車,步行360米到石湖東路站上車,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
昆山市→蘇州食為先:
路線:從科博館站上車,乘坐昆山25路到體育中心首末站下車,換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車,步行130米到鐘南街站上車,乘坐地鐵1號線往(木瀆方向)到廣濟南站下車,站內(nèi)換乘地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
嘉定區(qū)→蘇州食為先:
路線:從嘉定新城站上車,乘坐地鐵11路(往花橋方向)到花橋站下車,步行160米到軌道交通花橋站上車,乘坐昆山15路到南港汽車站下車,步行60米到對面南港汽車站上車,乘坐52路到吳中汽車站下車,步行360米到石湖東路站上車,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
太倉市→蘇州食為先:
路線:從南洋廣場站上車,乘坐太倉312路,到蓮溪橋站下車,步行170米到蓮溪橋前進路站上車,乘坐昆山106路到科博館站下車,換乘乘坐昆山25路到體育中心首末站下車,換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車,步行130米到鐘南街站上車,乘坐地鐵1號線往(木瀆方向)到廣濟南站下車,站內(nèi)換乘地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
崇明區(qū)→蘇州食為先:
路線:從崇明南門站上車,乘坐申崇六線到五洲大道地鐵站下車,步行190米到五洲大道站上車,乘坐地鐵6號線(東方體育中心方向)到東方體育中心站下車,換乘地鐵11號線到花橋站下車,步行160米到軌道交通花橋站上車,乘坐昆山15路到南港汽車站下車,步行60米到對面南港汽車站上車,乘坐52路到吳中汽車站下車,步行360米到石湖東路站上車,乘坐地鐵2號線往騎河方向到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
常熟區(qū)→蘇州食為先:
路線:從常熟汽車南站長途站上車,乘坐常熟220路到光華工業(yè)園站下車,步行240米到光華工業(yè)園站上車,乘坐871路到京滬高鐵蘇州北站下車,乘坐地鐵2號線(桑田島方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
惠山區(qū)→蘇州食為先:
路線:從惠山站上車,乘坐602路公車到到無錫火車站,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車,步行到蘇州火車站地鐵站,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
錫山區(qū)→蘇州食為先:
路線:從錫山區(qū)柏莊站乘坐地鐵2號線(無錫東站方向)到迎賓廣場站下車,步行830米到無錫火車站,乘坐G1202或G1203次列車到蘇州北站下車,步行到蘇州北站地鐵站上車,乘坐地鐵2號線(桑田島方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
梁溪區(qū)→蘇州食為先:
路線:從梁溪清揚路站上車,乘坐118路車到無錫火車站下車,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車,步行到蘇州火車站地鐵站,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
濱湖區(qū)→蘇州食為先:
路線:從濱湖區(qū)金城灣路站上車,乘坐77路車到無錫火車站下車,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車,步行到蘇州火車站地鐵站,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
武進區(qū)→蘇州食為先:
路線:從武進區(qū)蘭陵路延政路b站上車,乘坐b19或b1路到遼河路長江路(b)站下車,乘坐G111、G113、G1202、G1203、G1212、G1213、G1226、G1227次列車到蘇州北火車站下車,步行200米到高鐵蘇州北站,乘坐地鐵2號線(桑田島方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
宜興市→蘇州食為先:
路線:從宜興汽車客運站上車,乘坐宜興到無錫火車站專列到無錫火車站下車,乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車到蘇州站下火車,步行到蘇州火車站地鐵站,乘坐地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
二、江蘇省各市、縣、區(qū)到蘇州市相城區(qū)蘇州食為先培訓(xùn)中心,可以乘火車到蘇州火車站,換乘地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口);或乘坐汽車到蘇州汽車客運北站下車,換乘地鐵2號線往(騎河方向)到徐圖港站下車(2B出口),即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。
食為先數(shù)小吃實訓(xùn)
東莞樟木頭食為先總部
地址:樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(近樟木頭汽車站)
食為先各培訓(xùn)基地地址如下:
1、浙江臺州食為先培訓(xùn)地址:臺州市路橋區(qū)西路橋大道266號(臺州汽車客運中心對面)
2、浙江嘉興食為先培訓(xùn)地址:浙江省嘉興市中環(huán)北路732號二樓(嘉興汽車北站旁)
3、浙江金華食為先培訓(xùn)地址:金華市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)白龍橋村雙橋街82號(金華女子公交站臺旁)
4、浙江寧波食為先培訓(xùn)地址:寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)新豐路八方集團門口(高橋地鐵口往回走300米)
5、浙江溫州食為先培訓(xùn)地址:溫州市甌海區(qū)梧田街道南堡村童宅巷13號二樓(南堡村公交站臺旁)
6、浙江杭州食為先培訓(xùn)地址:杭州市江干區(qū)九堡家苑三區(qū)十三排40-42號(杭州客運中心站出口300米)
7、江蘇南京食為先培訓(xùn)地址: 南京市江寧區(qū)東新南路金寶市場105號
8、江蘇蘇州食為先培訓(xùn)地址: 蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號出口二樓
9、東莞樟木頭總部培訓(xùn)地址:廣東省東莞市樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(隔樟木頭汽車站800米左右)
10、東莞橫瀝分校培訓(xùn)地址: 東莞市橫瀝鎮(zhèn)村尾振興中路34號二樓(橫瀝客運站 嘉榮超市旁邊)
11、東莞石龍分校地址:東莞石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號三樓(新東莞火車站和石龍客運站中間位置)
12、東莞鳳崗分校培訓(xùn)地址:東莞市鳳崗鎮(zhèn)龍平路103號三排二樓(鳳崗汽車站對面300米)
13、東莞虎門分校培訓(xùn)地址:東莞市虎門鎮(zhèn)鳳興一路3號四樓(北柵汽車站旁200米)
14、東莞萬江分校培訓(xùn)地址:東莞市萬江區(qū)海寧路11號(隔東莞萬江汽車總站公交出口300米)
15、深圳松崗分校培訓(xùn)地址:深圳市寶安區(qū)松崗橋底旁邊三樓(松崗星港城對面)
16、深圳龍華分校培訓(xùn)地址:深圳市龍華街道華韻路109號二樓(龍華汽車站后面300米)
17、深圳沙井分校培訓(xùn)地址:深圳市沙井鎮(zhèn)南嶺路1幢122號四樓(沙井中心客運站右行400米)
18、深圳龍崗分校培訓(xùn)地址:廣東省深圳市龍崗區(qū)坂田坂雪崗大道2038號二樓(坂田地鐵出口D直走約300米處)
19、佛山容桂分校培訓(xùn)地址:佛山市順德區(qū)容桂汽車站后門二樓
20、佛山禪城分校培訓(xùn)地址:佛山市禪城區(qū)汾江中路43號七樓(隔佛山汽車站300米,隔城巴總站200米)
21、廣州番禺分校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)泰興路63號二樓(番禺汽車站旁600米)
22、廣州新塘分校培訓(xùn)地址:廣州市增城新塘鎮(zhèn)廣深大道中130號三樓(太陽城酒店斜對面約350米)
23、廣州花都分校培訓(xùn)地址:廣州花都區(qū)建設(shè)路37號肯德基五樓(隔汽車站或火車北站各300米左右)
24、廣州黃埔分校培訓(xùn)地址: 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路2667號三樓(夏園公交站斜對面)
25、廣州滘口分校培訓(xùn)地址:廣州市荔灣區(qū)滘口地鐵站B2出口(地鐵5號線到窖口站B2出口直走即可看到)
26、廣州白云分校培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)嘉禾望崗地鐵A出口(坐地鐵2號或3號線到嘉禾望崗站A出口即可看到)
27、廣東珠海食為先培訓(xùn)地址:珠海市香洲區(qū)城軌明珠站A出囗三樓
28、廣東中山食為先培訓(xùn)地址:中山市沙溪鎮(zhèn)云漢路10號二樓(中山富華汽車總站出口往右500米處)
29、惠州陳江食為先培訓(xùn)地址:惠州市陳江鎮(zhèn)仲愷五路33號四樓(城軌仲愷站正對面)
30、惠州惠陽食為先培訓(xùn)地址:惠州市惠陽區(qū)惠陽汽車客運總站入口旁
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