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寧波食為先小吃培訓學校

小吃培訓,面條培訓,面食培訓,早餐培訓,西點培訓,燒烤培訓

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更新時間:2023-09-21 14:49:28

寧波仙廟燒雞培訓

寧波食為先仙廟燒雞培訓

授課機構(gòu) 寧波食為先小吃培訓學校
上課地點 寧波江東百丈路|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 0574-82890922

課程詳情


  • 項目名稱:仙廟燒雞

  • 項目品牌:食為先

  • 學習內(nèi)容:仙廟燒雞全套技術(shù)

  • 培訓品種:見具體介紹

  • 學習時間:4-7天

  • 學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。

  • 原料設備:不受任何限制

  • 售后服務:免費技術(shù)升級

 

仙廟燒雞項目簡介


項目  開店賺錢


     相傳很久以前,番禺大崗十八羅漢山山上蜈蚣成精、無惡不作、導致民不聊生、怨聲載道。山下有一座莊園,莊主貪婪好色,對莊中美貌丫鬟布娘垂涎三尺欲據(jù)為己有。布娘不依,道出與長工梅郎兩情相悅之事乞求莊主成全。莊主道:只要梅郎上山種活9999棵梅樹,布娘能織成9999匹布,便可成全兩人。梅郎布娘聽罷,心知莊主的有意刁難,山上蜈蚣精法力無邊、且以人為食、怎能上山種樹?絕望之中兩人徹夜抱頭痛哭,哭聲傳至天庭王母娘娘聞之感動,便令呂洞賓下凡,玉成其姻緣。當夜呂洞賓托夢于二人,雞能克蜈蚣精,就地結(jié)灶燒而食之可保平安。得仙人提點二人依照而行,在山上結(jié)土灶,每天以柴火燒雞;食之,雞脆肉嫩、香氣繞身、久久不散;果然,蜈蚣精聞之不敢靠近。于是,梅郎布娘起早貪黑,織布種樹,雖然勞累、倒也平平安安、順順利利。


    光陰似箭,十年過去梅郎布娘終于種活了9999棵梅樹,織好9999匹布。莊主不敢忤逆天意,只得成全梅郎布娘,二人終成眷屬。自此,村民上山之前,必食燒雞,十八羅漢山上再也沒有出現(xiàn)蜈蚣精害人的事。此后,十八羅漢山青山綠水、風調(diào)雨順,山下村民豐衣足食、代代繁衍。


  至明朝天啟年間,村民為感念王母娘娘對世人慈悲、梅郎布娘對愛情忠貞,建成仙廟;而為民辟妖的燒雞,就叫做“仙廟燒雞”。




仙廟燒雞項目培訓內(nèi)容


學好真技術(shù)  何愁沒生意

1、仙廟燒雞的系統(tǒng)制作流程及起源講述; 
2
、仙廟燒雞原料的選購及初加工; 
3
、仙廟燒雞之乞丐雞、招牌蜜汁排骨等
4、花生豬骨粥、三絲炒米粉、臘味排骨煲仔飯等  
5、各種時令鮮蔬的炒制方法; 
6
、仙廟燒雞經(jīng)營定價原則; 
7
、仙廟燒雞系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; 
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。  



仙廟燒雞項目培訓方式


系統(tǒng)學習  專業(yè)指導


本公司主打正宗仙廟燒雞技術(shù),隨到隨學,老師手把手教學,學員親自動手操作,學會為止。




仙廟燒雞項目培訓時間


  隨到隨學  學會為止


上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,學習時間一般為5-8左右,視個人學習接受能力而定。


食為先精英教師團隊


專業(yè)化教學  傳授正宗技術(shù)


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