俗話說，生意做遍不如賣飯。投資都是有風(fēng)險的，擁有一間自己的門面是十分穩(wěn)妥的投資，做餐飲更是穩(wěn)賺不賠。選好自己的經(jīng)營產(chǎn)品更是重中之重。我們做餐飲培訓(xùn)20年，學(xué)員遍布，無論在哪都有我們的老顧客，所以您不需要為顧客群體而擔(dān)憂，顧客只會越來越多。生意更是穩(wěn)賺不賠。小投資大回報；

賣鹵肉賺錢嗎？行業(yè)資料顯示，鹵肉店的利潤保守估計都在30，一般一家中等規(guī)模的鹵肉店的日營業(yè)額通常情況下都會達到千元以上，大概在1500-2000元之間，每天的凈利潤500元左右，除去每月各種開支4000元，那么，月利潤就在1萬元左右，年利潤起碼在10萬-15萬元。賣鹵肉賺錢嗎？如果經(jīng)營狀況好的話，利潤還會更高。

鹵肉店賺錢秘訣有哪些？
1、鹵肉店一般不要開得太大，因為鹵肉屬于速食類產(chǎn)品，一般不會有積壓情況，開大了也是浪費租金。如果店面稍大的，可以將店鋪的后半部分作為作坊，店面較小的，則可將產(chǎn)品在家中加工好后再送往店里，對那些沒有條件租店經(jīng)營的，則可租一個攤位，或是購置一輛小吃車，這樣可以節(jié)省很多成本。
2、一家正宗的鹵肉店好有一至兩種本店的主打產(chǎn)品，同時還要注意，要隨著季節(jié)的變化和消費者口味的需求，不斷推出新產(chǎn)品，從而形成自己的風(fēng)格特色，有了特色，自然就會吸引更多的客源，那么銷量也就穩(wěn)步上升。
3、鹵肉店食材原料應(yīng)該從正規(guī)渠道進貨，以防劣質(zhì)肉品混進店中，這樣不僅損害了消費者的利益，同時還會毀壞店面聲譽，這樣兩敗俱傷的局面誰都不愿意承受。另外，鹵肉店的服務(wù)要到位，平等待人，平等接物，要讓客人倍感親切，如果是外賣配送的話，特別要注意送貨時間、地址等細節(jié)，以免造成不必要的損失。

為什么你的鹵肉生意非常差，原因出在了哪里？①顏色：正宗的鹵肉顏色很自然，它不會特別的鮮艷，太過于鮮艷十有八九就是加了人工色素添加劑，這樣的鹵肉還是不要賣的好。而如果你的技術(shù)是在這樣一個教你使用添加劑的培訓(xùn)公司學(xué)的，那真為你感到悲哀，這樣不靠譜的公司其他學(xué)員遇到還是有多遠躲多遠吧！②味道：很多人覺得，正宗的鹵肉用鼻子聞的出來嗎？答案是肯定的。一般來說，符合要求的鹵肉味道聞起來很醇正，這樣的鹵肉也才會受到消費者的喜愛。畢竟次購買不知道真假，回去嘗了自然嘗的到口感?？诟胁缓?，以后自然不會有人購買。

鹵肉培訓(xùn) 哪里學(xué)鹵肉技術(shù) 豫香園30年的老湯鹵制，絕不添加任何色素或其他添加劑，讓顧客吃得放心。讓您賣的更放心。自主經(jīng)營。銷售更自由，讓您不為顧客發(fā)愁。

　　豫香園鹵肉培訓(xùn)憑借多年餐飲業(yè)經(jīng)驗，吸取中華鹵臘鹵烤文化精髓和南北口味特點，融入國外美食精華，實現(xiàn)鹵烤、鹵臘組合，結(jié)合現(xiàn)代工藝，運用中醫(yī)中藥食療理論，精選并融合多種天然中藥材及天然食品香料，秘制成“豫香園餐飲特制雞鴨用料”通過運用邯鄲市豫香園餐飲研制的中藥秘制配料和獨有的烤制工藝加工后的鹵雞烤鴨食品色澤金黃，香酥滑嫩爽口，香氣四溢，沁人心脾，吃在嘴里滿口飄香、醇香濃郁，令人食欲賁張，男女老少特別愛吃，食后上癮，越吃越想吃，讓人流連忘返，百吃不厭。豫香園教學(xué)方式：
1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。
2、不限定學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。并且隨到隨學(xué)，。
3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場實際操作，直到學(xué)員學(xué)會完全掌握為止。
4、中華豫香園培訓(xùn)中心向?qū)W員：核心技術(shù)配方毫無保留的完全傳授與你！學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，畢業(yè)回去開店有。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。

豫香園常年培訓(xùn)鹵肉熟食品種：
鹵一手系列：留香雞、油燙鴨、百味雞、芙蓉鴨...
香辣系列：香辣鴨脖、香辣鴨鎖骨、香辣鳳爪、香辣鴨翅、香辣鴨掌...
麻辣系列：麻辣鴨、麻辣鵝、麻辣雞...
鹽水系列：鹽水鴨、鹽水鵝、鹽水雞、鹽水牛肉、鹽水豬頭肉...
醬鹵系列：醬牛肉、醬鴨、醬雞腿、醬板鴨、醬花生米...
油炸系列：木子雞、脆皮雞、童子雞、牙簽肉、琵琶腿、雞柳...
烤制系列：脆皮烤鴨、片皮烤鴨、啤酒烤鴨、烤雞、烤雞排...
涼拌系列：夫妻肺片、藤椒雞、涼拌豬頭肉、涼拌蔬菜、涼拌豆制品...
熏泡系列：臘肉、熏腸、泡椒鳳爪、泡椒鴨爪、...
五香系列：牛肉、鴨翅、翅尖、鳳爪、大腸、豬頭肉、豬耳朵、豬蹄...
川鹵調(diào)味系列：紅油制作、香油制作、豆豉油制作、藤椒油制作...（不加任何添加劑、色素、香精，制作）
豬肉系列：鹵肉手、鹵肉肚、鹵肉頭臉、鹵肉耳、鹵五香肘花、鹵肉心、鹵肉大腸、鹵肉肝、鹵肉肺
雞肉系列：鹵全雞、鹵鳳頭、鹵鳳翅、鹵鳳爪、鹵雞肝、鹵雞心、鹵鴨、脖、鹵蛋類、鹵豆腐干、鹵豆腐皮