寧波南翔小籠包培訓(xùn)
寧波食為先南翔小籠包課程
授課機構(gòu) | 寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校 |
上課地點 | 寧波江東百丈路|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0574-82890922 |
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課程詳情
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.南翔小籠包原材料,設(shè)備的選擇,采購;
3.南翔小籠包皮凍的制作;
4.南翔小籠包肉餡的制作;
5.南翔小籠包面皮的制作;
6.南翔小籠包包的制作;
7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等
上課時間:
白班、晚班、周末班三種(詳情請咨詢我們)
全日制:8:30-11:30 / 13:40-16:00
業(yè)余班:晚上:18:30-21:00
周 末:8:30-16:00(每周六或周日全天)
課程周期:
以學(xué)員實際所報班級為準(zhǔn),一對一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。
報名須知:
1、外地學(xué)員,需食宿,和老師預(yù)約溝通。
2、學(xué)費不包含食宿費用。
3、校區(qū)顧問會不定期回訪學(xué)員情況,請學(xué)員配合顧問回訪。
4、課程調(diào)換或改期,需到校區(qū)和課程老師溝通。
5、報名完成后保留好報名票據(jù),以及課程老師電話。
6、優(yōu)惠活動請和報名老師咨詢了解。
竭誠為您服務(wù),如需幫助,請在線聯(lián)系值班顧問,顧問會時間安排課程老師電話和您溝通介紹!