蘇州烘焙蛋糕培訓(xùn)入門班
藍馨西點學(xué)校是一家具有正規(guī)資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校,手把手教學(xué),一對一指導(dǎo),100%推薦就業(yè)。
授課機構(gòu) | 蘇州藍馨西點培訓(xùn)學(xué)校 |
上課地點 | 蘇州姑蘇平江|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
蘇州專業(yè)蛋糕培訓(xùn)更多了解電話咨詢或在線客服。個性化精致一對一教學(xué)操作,包教。藍馨西點,不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的!用的作品說話,帶你剛開始就同行!
部分 基礎(chǔ)知識
工具,設(shè)備,原料(認識,選擇,購買渠道等),講解家用商用的區(qū)別,以滿足不同學(xué)員的需求目的:讓學(xué)員從基礎(chǔ)知識學(xué)起,對各種工具,設(shè)備,原料的作用了解。
第二部分 戚風(fēng)蛋糕烘烤制作
制作戚風(fēng)蛋糕的底胚。
目的:通過制作過程習(xí)各種狀態(tài)的識別
(打發(fā)的狀態(tài),攪拌的狀態(tài),膨發(fā)的狀態(tài),烤制的狀態(tài),攪拌的手法等等)
第三部分 裝飾部分
基礎(chǔ)圓形蛋糕抹面的技巧講解,常用裱花嘴的介紹,用法
目的:讓學(xué)員了解裝飾的運用,演變成千上百種款式,上課會具體講解
第四部分 具體作品
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學(xué)習(xí)
全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材
性收費,無隱藏收費
全部教學(xué),之百實操率
小班授課,包教,學(xué)會為止
創(chuàng)業(yè)免費運營指導(dǎo),上門服務(wù)
學(xué)員享受終身免費升級新品配方和視頻
蘇州校:干將西路399號銀海大廈401室(養(yǎng)育巷地鐵站1號出口)
南京校:油坊橋地鐵站200米
東莞校:東城萬達廣場對面天惠驕寫字樓三樓
法式西點|港式甜品|韓式裱花|翻糖|面包|軟歐|飲品