蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)哪家好更多了解電話(huà)咨詢(xún)或在線(xiàn)客服。個(gè)性化精致一對(duì)一教學(xué)操作，包教。藍(lán)馨西點(diǎn)，不僅僅傳授烘焙技藝，更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時(shí)尚生活方式。只做較受客戶(hù)喜愛(ài)的！用的作品說(shuō)話(huà)，帶你剛開(kāi)始就同行！

學(xué)習(xí)目標(biāo)

讓每位學(xué)員能獨(dú)立上崗和創(chuàng)業(yè)，成為五西點(diǎn)烘焙師

授課對(duì)象

西點(diǎn)烘焙愛(ài)好者

教程說(shuō)明

分全日制班與業(yè)余班，學(xué)員可根據(jù)自己選擇學(xué)習(xí)時(shí)間，靈活調(diào)整，均可隨到隨學(xué)。

課程安排：

DAY1 上午：基礎(chǔ)材料介紹 基礎(chǔ)設(shè)備器具 產(chǎn)品配方講解 巧克力甘納許 奶油霜

下午：覆盆子果醬 芒果西番蓮果餡 香草布蕾 血橙果凍

DAY2 上午：課前理論 橙子瑪?shù)铝?巧克力海綿蛋糕胚 杏仁塔的制作

下午：抹茶海綿胚 栗子海綿胚 杏仁達(dá)克瓦茲 椰子達(dá)克瓦茲 榛子達(dá)克瓦茲

DAY3 上午：課前理論 慕斯的層次劃分 慕斯的口味搭配 女神制作 唯愛(ài)(芒果西番蓮慕斯) 焦糖海鹽榛子制作

下午：白巧克力慕斯 法式薄脆底 抹茶薄脆餅 香草慕斯 黑巧克力慕斯 巧克力慕斯樹(shù)莓醬 焦糖香蕉餡 焦糖海鹽慕斯

DAY4 上午：課前理論 栗子香草布蕾 宇治抹茶 香草布蕾 栗子慕斯

下午：抹茶慕斯 法式重乳酪 重乳酪制作 餅干底

DAY5 上午：課前理論 開(kāi)酥機(jī)的使用 片狀起酥的制作 法式奶油霜

下午：馬卡龍注意事項(xiàng) 夾心口味講解 意式馬卡龍的制作

DAY6 上午：巧克力淋面 焦糖淋面 慕斯噴砂制作 組合型慕斯顏色 搭配講解

慕斯及造型出品 撻與慕斯的搭配 所有的課程總結(jié)

下午：擺臺(tái)造型搭配講解 畢業(yè)答謝禮

DAY7-DAY8 綜合閃電泡芙課程

更多課程請(qǐng)點(diǎn)擊：http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434

學(xué)習(xí)

全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材

性收費(fèi)，無(wú)隱藏收費(fèi)

全部教學(xué)，之百實(shí)操率

小班授課，包教，學(xué)會(huì)為止

創(chuàng)業(yè)免費(fèi)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，上門(mén)服務(wù)

學(xué)員享受終身免費(fèi)升級(jí)新品配方和視頻

蘇州校：干將西路399號(hào)銀海大廈401室（養(yǎng)育巷地鐵站1號(hào)出口）

南京校：油坊橋地鐵站200米

東莞校：東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)對(duì)面天惠驕寫(xiě)字樓三樓

法式西點(diǎn)|港式甜品|韓式裱花|翻糖|面包|軟歐|飲品