“臭豆腐”其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，卻是一種極具特色的休閑風(fēng)味，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，一嘗為快。在中國(guó)以及各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異。長(zhǎng)沙和紹興的臭豆腐干相當(dāng)聞名，但其制作以及味道均差異甚大。但都是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，這是臭豆腐的特點(diǎn)。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。

臭豆腐小吃遍布了大街小巷。這也說(shuō)明了臭豆腐深受人們的喜愛(ài)。北京品味軒不僅教授您臭豆腐小吃技術(shù)，更是把怎樣經(jīng)營(yíng)店面，怎樣選址統(tǒng)統(tǒng)教授給您，讓您放心創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)。

 這種類(lèi)型的臭豆腐還沒(méi)看到，看到的吃貨們可以私信給我，大家一起分享~ 灰白的嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金，就可以起鍋，吃的時(shí)候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末，吃起來(lái)外脆內(nèi)軟，味道香濃。

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