第3組->02.蒸饅頭
授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓松崗校區(qū) |
上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
?一步一步教你手工饅頭技術 專業(yè)蒸饅頭培訓學校
饅頭是中國北方小麥生產地區(qū)人們的主要食物,在南方也頗受歡迎,南方一般用來當早點。初,“饅頭”是帶餡的,而“白面饅頭”或者“實心饅頭”是不帶餡的。后來隨著歷史的發(fā)展和民族的融合,北方話當中發(fā)生了變化。在北方稱無餡者為“饅頭”有餡者為“包子”蒸饅頭技術培訓:嗆面饅頭、花式蒸饃蒸饅頭,純堿開花大饅頭,堿面開花大饅頭,老式饅頭,家常饅頭,酵母饅頭,老面饅頭,戧面饅頭,紫薯饅頭,酵香饅頭,花卷 雙色饅頭豫香園開花饅頭培訓、堿面饅頭培訓、酵母饅頭培訓、老式饅頭培訓、各種饅頭的制作工藝、饅頭配方和配料學習制作,到專業(yè)饅頭培訓中心。
? 豫香園小吃培訓包子饅頭培訓內容:1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;2、面粉發(fā)酵技術(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握);3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握;4、鮮肉大包制作技術;5、白糖包、蔬菜包制作技術;6、雪菜包、豆沙包制作技術;7、饅頭、花卷制作技術;8、原料采購、存放、保鮮技術。
豫香園包子饅頭培訓方式:本中心所授此項技術主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作(現也有開發(fā)南方口味特色的包子技術),老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
包子饅頭培訓時間:上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-7天左右,視個人學習能力而定。
?蒸饅頭技術培訓:嗆面饅頭、花式蒸饃蒸饅頭,純堿開花大饅頭,堿面開花大饅頭,老式饅頭,家常饅頭,酵母饅頭,老面饅頭,戧面饅頭,紫薯饅頭,酵香饅頭,花卷 雙色饅頭豫香園開花饅頭培訓、堿面饅頭培訓、酵母饅頭培訓、老式饅頭培訓、各種饅頭的制作工藝、饅頭配方和配料學習制作,到專業(yè)饅頭培訓中心。豫香園小吃培訓老面饅頭,戧面饅頭,花樣饅頭,開花饅頭,雜糧饅頭,紫薯饅頭,花卷 糖包、豆包 喜慶饅頭 棗花饅頭等 一對一教學 自己親自動手操作 ,包學,有想開饅頭店的新老學員可以隨時來技術 品嘗。 包你滿意 包你學會 包你放心;
豫香園饅頭培訓內容: 1發(fā)面原材料的選用技巧。 2面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團的發(fā)酵。3醒發(fā)時間及程度掌握。 4面饅頭的制作技巧。 5特色饅頭的制作技巧 6產品成本計算及控制方法。
?包子饅頭的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經營無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨特和魅力。無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經營,所到之處總能引發(fā)搶購風潮,匯聚人氣更匯聚財氣,不但成為當地“招牌”美食,更成為城市里一道道靚麗的風景線! 傳承美味,香飄天下!豫香園包子、小籠包、各式湯包,不僅使“包子”這一中華傳統(tǒng)美食成為時尚美味,更把中華傳統(tǒng)美食文化精髓與現代快餐理念相融合,將其打造成為適合中國人口味的餐飲連鎖事業(yè),為中國餐飲市場創(chuàng)造出一片嶄新的天空,更以其豐厚利潤為眾多投資者帶來巨大財富商機!
豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情)_
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
(學校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。學校離車站一公里,到站打電話可以免費接站?;蛘咦卉噥硇?。
目前來看小吃創(chuàng)業(yè)是個很不錯的創(chuàng)業(yè)選擇。不少小吃創(chuàng)業(yè)者都想學習一門小吃技術,然后開啟自己的創(chuàng)業(yè)之路。學習小吃技術創(chuàng)業(yè)當然要選豫香園餐飲培訓。正規(guī)培訓,工商局認可單位,專業(yè)從事小吃美食技術培訓技術轉讓的培訓學校,師傅教學經驗豐富技術精湛,常年開課,隨到隨學,隨時考察,豫香園期待你的到來。選擇新鄉(xiāng)豫香園小吃學校學小吃是當下,創(chuàng)業(yè)的好項目,很多行業(yè)不景氣的時候,餐飲行業(yè)逆勢增長,因為人們的生活水平高了,人們舍得吃,舍得穿舍得用,而現在大街小巷的,餐飲店越來越多,特色店越來越多,餐飲分享細分化的年代,那小吃就是特色餐飲項目的龍頭,選好豫香園特色小吃,學好特色餐飲項目,將來,就不愁沒有生意,不愁沒錢賺。