烤饃可以養(yǎng)胃，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家給出了科學(xué)解釋。面饃經(jīng)過火烤，外層變?yōu)樽攸S色就是淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)楹木壒?。糊精容易被水溶解，并能促進(jìn)唾液腺分泌消化液，有幫助消化的作用。此外，烤饅頭相對(duì)于蒸類食品，在口腔中必須經(jīng)過牙齒的機(jī)械加工和充分咀嚼，這樣可以獲得更多的唾液。經(jīng)過口腔充分?jǐn)嚢璧暮隣钗铮竭_(dá)胃腸內(nèi)，也就很容易被吸收和利用，從而減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。實(shí)踐證明，烤焦的面饃會(huì)形成一層糊化層，這層物質(zhì)可以中和胃酸抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎，對(duì)大部分胃腸不好的人也適用。科學(xué)和實(shí)踐均證明，烤饃是一種的主食，常吃增健康！

?中筋面粉1(400克);中筋面粉2(做生粉揉面之用80-100克);安琪酵母粉4-5克;水200克左右;奶粉15克;白糖20克;可可粉1.5克;火龍果皮或紅心火龍果肉榨汁少許;溫水200克倒入碗內(nèi)，加入4克酵母粉。攪拌溶解后靜置十分鐘，作用是讓酵母?jìng)冇兴枷霚?zhǔn)備它們要工作了。在酵母粉十分鐘溶解工作過程中，你將400克中筋面粉15克奶粉、20克白糖混合備好，如果是梅雨季節(jié)，面粉還得過篩，因?yàn)槊娣廴菀资艹庇行「泶?。家有或不喜歡吃甜味的，可以少加或不加糖，也可以用少量木糖醇代替，但木糖醇不宜常食用。糖只是為了讓面粉有助發(fā)酵和提口味感。注意:我這圖片里是做的紫薯萌熊拌的粉圖片。你也可以用蒸過過篩后的南瓜加入其中。俄式烤饅頭，登錄!將會(huì)引起消費(fèi)狂潮，給經(jīng)營著帶來滾滾財(cái)源! 俄式烤饅頭，小麥面粉、添加獨(dú)特的配方精制而成，成品上部是紅銅的色，底部呈金黃色，外部锃亮，口感上酥中軟下脆。

?--在來豫香園公司之前，不少學(xué)員朋友都跑過好多家公司，經(jīng)過反復(fù)比較，后來選擇了我們，其原因不外乎兩個(gè)方面，其一是要么做的不錯(cuò)，但是收費(fèi)過于昂貴，其二是要么收理還算合理但是技術(shù)沒有說的那么好。而豫香園不但收費(fèi)低，而且做出來的烤饅頭非常好吃，外酥里嫩，奶香爽口，敢于與任何一家相婢美。
--在技術(shù)上，豫香園沒有止步，公司有著強(qiáng)力的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷的對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行改良與創(chuàng)新，向更好的看齊，學(xué)員店在售饃中搭配奶茶或者是豆?jié){，可謂是絕配，餓了吃烤饅頭，渴了喝奶茶或豆?jié){，到位，使學(xué)員店擁有著較大的吸收力與競(jìng)爭力。
--公司擁有著寬闊的操作車間，所有的設(shè)備一應(yīng)俱全，均是開店用到的機(jī)器設(shè)備，全過程一對(duì)一跟隨師傅動(dòng)手操作，反復(fù)實(shí)練，學(xué)會(huì)為止，包教。后期開店所用到的原料，均可以在本地就近購買，公開透明，沒有卡料包之憂，開店不受牽制，十分靈活。

?我想學(xué)俄羅斯烤饅頭哪里能培訓(xùn)技術(shù)，俄羅斯烤饅頭是中國傳統(tǒng)饅頭和西方面包結(jié)合的一種創(chuàng)新特色食品，與傳統(tǒng)意義上的饅頭是兩個(gè)概念。它蒸制，直接用生面加配料，經(jīng)幾道工序，烤制而成。這種烤饅頭底部為金黃色，上部白里透黃，中間為乳白色。外皮又酥又脆、香味撲鼻、口感較桂、熱吃涼吃皆宜。 俄羅斯酥香烤饅頭除好吃有營養(yǎng)外，一斤面粉居然可以生產(chǎn)出六七個(gè)比普通饅頭還要大的烤饅頭，按市場(chǎng)價(jià)一元一個(gè)計(jì)算，一斤面粉做成烤饅頭可賣6元以上，由此我們可以看出，回報(bào)效益比普通饅頭高好多，雖然目前有些報(bào)刊報(bào)道某有名有姓的烤饅頭店年賺30萬元，我們無法考證，但據(jù)我們多年的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)判斷，開個(gè)這樣的烤饅頭店，賺錢是肯定的，風(fēng)險(xiǎn)是在小的，是否能夠賺大錢則要看你的造化。我們能做到的，就是無保留將全部技術(shù)傳授給您。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
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（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
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 親愛的朋友：
1.你是否覺得上班打工已沒出路，或是在創(chuàng)業(yè)的路上走了很多彎路？
2.你是否有些積蓄但又不多，想做些低成本高收益的生意又不知從何下手？
3.你是否已經(jīng)做過很多行業(yè)，終才發(fā)現(xiàn)民以食為天，小吃生意的興隆，小吃行業(yè)的爆利?。?！
4.你是否已經(jīng)看清楚小吃創(chuàng)業(yè)的低投高收，賺錢，風(fēng)險(xiǎn)極小，想做，而沒技術(shù)沒秘方?
5.你是否曾經(jīng)參加過某種小吃培訓(xùn)，而在學(xué)會(huì)后才覺得原來這么簡單.
如果以上回答有一項(xiàng)是肯定的,那么,接下來新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)中心幫您解除困惑?。。?/span>