特色小吃是中國飲食不可缺少的一部分，并成為中國飲食生活的主要內(nèi)容。在中國的每個地區(qū)都有著其獨特的小吃，被稱為當?shù)氐奶厣〕浴＿@種小吃，已經(jīng)是一種在當?shù)氐娘嬍澄幕?。其中扁粉菜這項小吃是非?？煽诘?，扁粉菜是大鍋菜，以扁粉條為主原料；熬一大鍋的高湯，將扁粉條下鍋煮熟，再燴入豆腐片，豬血片和青菜。盛上一碗加點辣椒，配上熱乎乎的油餅，吃上一口，怎一個“爽”字了得！

其他特色小吃培訓：轟炸大魷魚、石鍋魚、重慶雞公煲、鐵板燒、烙饃卷菜、 阜陽卷饃、雞汁豆腐串、醬香驢肉、垛子牛肉、變蛋（松花蛋）、涼粉制作、手撕雞 、蒸菜、壽司、牙簽肉、章魚小丸子、桂林米粉、麻辣魚頭、豆沫 、丸子湯、現(xiàn)磨豆?jié){、冷鍋魚、干鍋系列、馓子、小碗菜系列、茶油鴨、竹編雞鴨、香草雞、童子雞、雞蛋仔冰激凌、臘腸、轉(zhuǎn)爐烤魚、錫紙烤系列、饞嘴鴨、扁粉菜、雜炣、郟縣豆腐菜、洛陽不翻湯、洛陽豆腐湯等。
豫香園餐飲培訓學校設(shè)有多個項目特色系列、早餐培訓、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等。

要問安陽人早晨吃什么是既飽腹又舒服的，扁粉菜可是當仁不讓的頭一名。食用的時候淋上辣椒油，整碗扁粉菜的味道就會得到質(zhì)的升華，搭配香酥掉渣的蔥油餅，味道之鮮美無法用言語表達，只有品嘗過后方可品味到。想做早點生意的創(chuàng)業(yè)朋友們快來小吃培訓學校報名吧。

扁粉菜是河南安陽的特產(chǎn)，是安陽飲食文化的一部分，安陽文化又是豫北飲食文化的一部分。在現(xiàn)實生活中，我們已經(jīng)了太多的美食，豫菜，川菜，湘菜等等，也見了太多的飲食文化。這些飲食文化已成為人們生活的一部分，并形成了各式各樣的飲食習慣，一個人，也許能改變自己的外觀，改變自己的語言，卻很難改變自己的飲食習慣。同時，他們也把自己的飲食文化帶到了遠方，不僅發(fā)揚了自己的飲食文化的特色，而且也形成了各種飲食文化的交流。

豫香園餐飲培訓學校，是一家集美食研發(fā)培訓推廣為一體的正規(guī)小吃培訓學校，座落于交通便利的新鄉(xiāng)市。大家都知道不到專門培訓的地方學習照樣開店，市面上比比皆是，這是不爭的事實。他們有的是憑在別人那里吃的時候，看就看到怎么做的了，自己揣摩揣摩，就跟著開店，有的是在別人那里打工偷學了一點毛皮，有的是正宗投過師的。他們裝修設(shè)施賣的手法經(jīng)營大多數(shù)都沒有問題。因為這些瞟就瞟得會，可以比葫蘆畫瓢。問題就是要么做出來的東西不好看，要么就是做出來的東西不好吃，很少做的好的。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）_
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇?。
 需要復(fù)習的學員，繼續(xù)免費技術(shù)學習;新鄉(xiāng)豫香園脆皮烤鴨培訓在培訓中著重學員的實際操作，學習80是讓學員自己動手操作，20的時間是穿插理論，學員足夠的操作機會，掌握手撕烤鴨技術(shù)配方。從選材的調(diào)配親自動手，無保留提供手撕烤鴨配方給學員自己配制配料，做出滿意的產(chǎn)品，產(chǎn)品的燒制作過程和學習過程都是有師傅陪同，認真講解，直到完全學會為止。不存在技術(shù)死角問題，不搞留一手，長期提供技術(shù)支持，孜孜不倦。