有一種骨頭，只要一塊就能撐起一整桌的美味，他就是大盆骨，雖然是小小的骨頭，可是大骨頭燒經(jīng)過較后一道老湯燒制的過程，沾滿了濃稠的湯汁，香濃中透著微甜，使得肉更加香。大盆骨燒吸引人的不僅是蜜汁肉味的濃郁口感，其中還有蘊含著經(jīng)營者樸實積極的的生活態(tài)度，即使眾多美食的入侵，中華豫香園還在堅持著歷史的傳承。大盆骨火鍋口味獨特且味道醇厚而深受廣大消費者的歡迎，成為各年齡段的吃貨們滿足口舌之欲的好選擇。

　大盆骨制時將骨頭剁成寸余長入鍋，按配方加入六十多種中草藥和調(diào)料，將骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調(diào)至狀態(tài)。中華豫香園大盆骨香味獨特、營養(yǎng)豐富，讓人吃了還想吃，回味深長。吃時口內(nèi)嘣嘣直響，大盆骨以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，但也可按當?shù)孛袼罪L味再加調(diào)整。大盆骨產(chǎn)品獨特，擁有諸多特點，使產(chǎn)品風靡各界人士的青睞。大盆骨工藝簡單，配方嚴格科學獨立研制了骨頭鹵制秘方和烹飪制作工藝，大骨頭干吃更是飲食文化的經(jīng)典之作。骨頭營養(yǎng)價值高，價格實惠，口味多，老少皆宜，精心調(diào)制，口味地道純正。

豫香園大盆骨結(jié)合了本土餐飲飲食習慣，采用本地豬頸骨，加以二十多種名貴中藥材，科學配方秘制而成。其特點鮮香、麻辣、色香味俱全。豫香園在傳統(tǒng)宮廷大盆骨秘方的基礎(chǔ)上，經(jīng)過承上啟下的潛心研究，并對工藝、對口味進行了改進，使其更加符合現(xiàn)代人健康養(yǎng)生的標準，又精選上等原材料，配以數(shù)十種滋補養(yǎng)生的膳食藥材，結(jié)合現(xiàn)代烹飪技法，經(jīng)數(shù)小時精心鹵制而成?？芍^：“香氣撲鼻，味透肌里，骨香肉鮮”。

　在這個競爭力如此強大的社會當中，一個好的項目一個能賺錢的項目總是受到越來越多人的追捧。中國豫香園餐飲培訓學校，提供專業(yè)正宗的技術(shù)，經(jīng)營餐飲做生意味道才是的根源。豫香園餐飲培訓擁有多年教學的經(jīng)驗，豐富的教學項目，是投資創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者正確的選擇學習技術(shù)正想之地。無論是失業(yè)、待業(yè)者，還是沒有經(jīng)驗、沒有人脈、沒有學歷的人，只要你有創(chuàng)業(yè)的打算，只要你想要致富，而且能吃苦，夠勤奮，那么豫香園就可以幫助您，為您的提供一切有利條件!豫香園餐飲培訓學校幫你創(chuàng)業(yè)做老板。

豫香園餐飲培訓學校
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
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乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。

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