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深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)布吉校區(qū)

早餐培訓(xùn)、粉面培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、鹵菜培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)...

機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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更新時(shí)間:2022-03-31 16:06:41

5.25-牛骨頭

授課機(jī)構(gòu) 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)布吉校區(qū)
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

學(xué)正宗手抓牛骨頭 這里教的正宗

手抓牛骨頭,餐品種類豐富多選擇,吸引回頭客。采用太極鴛鴦鍋為制作容器,一鍋兩吃,五味俱全,精心制作各種美食。海洋之翼系列、天空之翼系列、草原之翼系列、火焰之翼系列、宴飲天下系列、創(chuàng)意融合菜系列,多種口味,多種選擇,人氣,客流量多多!手抓牛骨頭,采用正宗古法烹飪工藝,結(jié)合太極五行養(yǎng)生之精髓來精心烹制各種美食。不得不提的是,手抓牛骨頭與傳統(tǒng)美食有所不同,在制作時(shí)所有肉質(zhì)食材都經(jīng)過古壇的腌制,所有料包都是根據(jù)五行相生之道配比而成,將食材充分入味,肉質(zhì)鮮美。百年老鹵的燉煮更是讓食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到了。

豫香園牛骨頭,總部位于河南新鄉(xiāng),總部多年精心打造的品牌特點(diǎn)是牛骨制時(shí)將骨頭剁成寸余長(zhǎng)入鍋,按配方加入六十多種中草藥和調(diào)料,將牛骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調(diào)至狀態(tài),使其色味俱佳、營(yíng)養(yǎng)豐富,讓人吃了還想吃,回味深長(zhǎng)。,吃時(shí)口內(nèi)嘣嘣直響,其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào),但也可按當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)味再加調(diào)整。產(chǎn)品的這些諸多特點(diǎn),使產(chǎn)品風(fēng)靡各界人士的青睞。工藝簡(jiǎn)單,配方嚴(yán)格科學(xué)獨(dú)立研制了豫香園牛骨頭鹵制秘方和烹飪制作工藝,豫香園牛骨頭頭干吃更是飲食文化的經(jīng)典之作。

豫香園小吃手抓牛骨頭選用優(yōu)質(zhì)牛骨獨(dú)特工藝,制作的醬骨外表油亮,濃郁味醇,深受廣大消費(fèi)者的喜愛,同時(shí),豫香園手抓牛骨頭有著多方面的養(yǎng)顏功效, 他的肉蛋白含量高于奶粉,其中鐵、鈉等遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他肉類,老年人經(jīng)常使用,可以有效的防止衰老,孩子經(jīng)常使用,可以強(qiáng) 筋健骨,增強(qiáng)抵抗力,女人使用,可以養(yǎng)生美顏。是一項(xiàng)不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。

河南豫香園牛骨頭培訓(xùn)內(nèi)容

學(xué)習(xí)品種:豫香園牛骨頭,鹵香牛骨頭,牛肉牛骨頭,牛腱子肉牛骨頭等全部品種

豫香園牛骨頭培訓(xùn)詳情:

1、牛骨市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧

2、熟悉鹵水配方中幾十種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料

3、鹵水制作秘方(熬制,料包用量等)和操作方法

4、鹵牛骨的時(shí)間掌握

5、各種材料鹵制的技巧和鹵水的保存、增香等后期處理

6、后期技術(shù)電話輔導(dǎo)及材料進(jìn)貨渠道

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥硇?。

從“我想創(chuàng)業(yè)”到“我能創(chuàng)業(yè)”直至“創(chuàng)業(yè),”豫香園創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)——助您夢(mèng)想成真!經(jīng)營(yíng)十余年的大型同名實(shí)體店培訓(xùn),豫香園不僅僅培訓(xùn)正宗的餐飲小吃技術(shù),我們成就的是真正的創(chuàng)業(yè)精英!

豫香園全心全意為您提供良好的服務(wù),在培訓(xùn)中著重學(xué)員的實(shí)際操作,教學(xué)過程以學(xué)員動(dòng)手實(shí)際操作為主,學(xué)員足夠的操作機(jī)會(huì),了解全套相關(guān)制作流程。同時(shí)從選材的調(diào)配親自動(dòng)手,配制配料都有詳細(xì)的配方記錄,讓你做出滿意的作品。產(chǎn)品的制作過程和學(xué)習(xí)過程都是有師傅陪同,同時(shí)我們不限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間,隨帶隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。不存在技術(shù)方面的遺漏問題。

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機(jī)構(gòu)地址:深圳市布吉街道吉華路
請(qǐng)咨詢: 400-600-5330
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