雞公蝦婆"是一種令人一吃就難以忘懷的特色名吃，融合了火鍋長(zhǎng)盛不衰的精華及經(jīng)營(yíng)理念，具有百吃不膩、不厭，同時(shí)又給人帶來(lái)越吃越豐富的視覺(jué)及味蕾感受。雞公蝦婆特色是一鍋兩吃，吃菜、涮菜一應(yīng)俱全，有二人吃套餐，三人套餐，四人套餐，具有正宗的川味特色，又立足于大眾口味，色、香、味俱全。品種多，搭配的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，使大眾在飲食上更放心、吃的更舒心。雞公蝦婆對(duì)投資者來(lái)說(shuō)，具有投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、比較好管理、回報(bào)高、利潤(rùn)空間大等許多優(yōu)點(diǎn)。
河南豫香園還推出雞公蝦婆品種有：1雞公蝦婆，2 雞公魚(yú)婆，3香辣雞煲 4秘制排骨煲 5 蝦公魚(yú)婆 6香辣牛腩 ；我們新鄉(xiāng)豫香園培訓(xùn)中心一對(duì)一的培訓(xùn)學(xué)員，自己動(dòng)手操作練習(xí)，老師指導(dǎo)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止，學(xué)前免費(fèi)品嘗。免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。豫香園培訓(xùn)中心，熱烈歡迎各地區(qū)的學(xué)員光臨。

干鍋香辣蝦是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于川菜系。做法簡(jiǎn)單，用料不多，味道香辣。經(jīng)過(guò)豫香園師傅次地試驗(yàn)，研制出了一款既營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)的秘方，用此料制作出來(lái)的辣蝦蟹既辣又香，味道醇厚，回味無(wú)窮；更為重要的是食完辣蝦蟹后不上火，因?yàn)樵阱伒字屑佑猩倭康谋『?，增加了清熱降火的功效，而且也不影響整體。用此秘方熬制的鍋底料，沒(méi)有濃烈的草藥味，辣蝦蟹鍋?zhàn)佣松献罆r(shí)，香氣四溢，滿(mǎn)屋飄香，即使后食完蝦蟹再涮牛、羊肉，依然不會(huì)有膻腥味。

我們?cè)ハ銏@的在于，實(shí)操為主、因人而教、訓(xùn)練。首先，我們的課程以實(shí)操為主。安排的實(shí)操課程都是循序漸進(jìn)的，讓你深刻的掌握每一個(gè)步驟的技術(shù)。其次，我們會(huì)根據(jù)每一位學(xué)員的不同要求，進(jìn)行教學(xué)，對(duì)于您的不足會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)。立足讓您掌握。后，我們會(huì)對(duì)您所學(xué)的全部?jī)?nèi)容進(jìn)行訓(xùn)練，各個(gè)擊破，讓您可以獨(dú)立操作。

在豫香園學(xué)習(xí)項(xiàng)目都是性收費(fèi)的，而且我們是會(huì)傳授全部技術(shù)配方的，學(xué)員可以用滿(mǎn)意的價(jià)位學(xué)到稱(chēng)心的技術(shù)，我們的價(jià)格在市場(chǎng)上也是很實(shí)惠的選擇了，相信豫香園，選擇專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，安全高。多久能學(xué)會(huì)技術(shù)主要看學(xué)員的能力和時(shí)間安排，我們沒(méi)有硬性規(guī)定的，只要是早九晚五我們隨時(shí)都能開(kāi)課教學(xué)，一般情況3-5天就能掌握好了，感覺(jué)沒(méi)學(xué)好可以繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止。河南豫香園是一家培訓(xùn)小吃技術(shù)的正規(guī)，我們有專(zhuān)業(yè)的教學(xué)服務(wù)，所有項(xiàng)目都是實(shí)操課程學(xué)習(xí)，期間材料、設(shè)備等我們免費(fèi)提供，你只管大膽的動(dòng)手練習(xí)，畢業(yè)就能投入經(jīng)營(yíng)，省去不少麻煩，還能節(jié)省時(shí)間。

雞公蝦婆摻入多種中藥材和調(diào)料。經(jīng)數(shù)小時(shí)的油燜后，色澤紅亮，辣而不燥，辣香悠長(zhǎng)，令人食欲大增，入口外酥內(nèi)嫩，此蝦，香，辣，鮮，甜，讓人過(guò)腸不忘，再斟小酒一杯，三五知已品嘗，其樂(lè)融融，久之，大伙呼其名：“好品香辣蝦”是也!后經(jīng)世人多年的改良、創(chuàng)新、升級(jí)，較終定名為“雞公蝦婆”。嘗過(guò)各地的川府名吃，就屬雞公蝦婆味道正宗，百吃不厭!雞公蝦婆經(jīng)秘制的醬料爆炒后，配以上百種新鮮食材，香撲鼻、辣開(kāi)胃，多層次的美味享受!香鍋中的滋補(bǔ)，48味中草藥入菜，營(yíng)養(yǎng)極高，秘不外傳，特別吸引人。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車(chē)站一公里，到站打電話(huà)免費(fèi)去接站）
乘車(chē)路線(xiàn)一：火車(chē)站坐七路公交車(chē)到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車(chē)路線(xiàn)二：汽車(chē)西站（汽車(chē)總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車(chē)站一公里，到站打電話(huà)可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉?chē)來(lái)校。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校中心所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營(yíng)方式靈活。既可固定開(kāi)設(shè)項(xiàng)目，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,綜合把握市場(chǎng),大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共”的合作理念。我校堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開(kāi)拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。