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更新時(shí)間:2023-07-21 14:00:32

燒烤店怎么選址有專業(yè)的燒烤培訓(xùn)嗎

授課機(jī)構(gòu) 飄味香美食培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn) 中國(guó)各分校|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:金牛區(qū)公安分局

聯(lián)系方式: 17758671831

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? ? ? 燒烤分兩類:一類是明火燒烤:像烤串之類,菜品直接和明火接觸,那煙里散發(fā)的味道讓人垂涎欲滴,想走,腿都不答應(yīng);還有一種叫:暗火燒烤,炭火和食材之間隔著層麥飯石、鐵板等器具,這樣更干凈些,著實(shí)讓燒烤走進(jìn)了大雅之堂!

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全套技術(shù) ?教學(xué)

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、海鮮燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí);

、海鮮的腌制技巧與刀工手法;

、海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法;

、特制燒?烤醬、燒烤汁的制作及調(diào)配方法;

、海鮮燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù);

、海鮮燒烤的蒜蓉調(diào)制技術(shù);

、生蠔醬料調(diào)制技術(shù);

、食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù),各種味道的配方;

、各個(gè)品種的海鮮做法講解。

、傳授開店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。

、提供所有的練習(xí)材料,師傅秘制的配方單,一日三餐,不限制食材,學(xué)會(huì)為止的!

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隨到隨學(xué)、不限學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、師傅手把手實(shí)踐操作培訓(xùn)、學(xué)習(xí)時(shí)間自由、工作日與周末都可開課、安排住宿。

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