烤面筋是一種漢族特色小吃，常見于中小學(xué)與商業(yè)區(qū)附近。將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成為烤面筋?？久娼钪皇敲娣奂由厢u汁烤制沒有肉，但有著肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一樣，因而成為人們喜愛的美味佳肴。豫香園烤面筋口感勁道，生意火爆。我在夜市大排檔做烤面筋生意接近5年了，多年實體攤位操作經(jīng)驗，豫香園師傅摸索出了烤面筋的獨特配方；豫香園烤面筋色澤金黃、勁道爽口、醬香突出的獨特風(fēng)味。把面筋串放入我的烤面筋醬料中腌制，就能讓烤面筋色鮮味醇，變得好吃，這就是我的烤面筋生意一直火爆的原因。

烤面筋也因為物美價廉，口味好越來越受廣大消費者的喜歡。在這個市場前景一片大好的情況下，開烤面筋店肯定會生意很好，那么哪里學(xué)習(xí)夜市烤面筋的做法呢？哪里可以學(xué)烤肉串，烤菜，烤魚烤海鮮的技術(shù)呢？烤面筋培訓(xùn)經(jīng)營靈活，無論是、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營，生意都非?；鸨?。在這里給您推薦去豫香園小吃培訓(xùn)中心。豫香園手把手教你創(chuàng)業(yè)，一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。豫香園小吃培訓(xùn)中心資深專業(yè)的師傅，手把手教你創(chuàng)業(yè)、學(xué)技術(shù)、學(xué)技巧，讓你踏實學(xué)到靠譜好技術(shù)。

豫香園烤面筋培訓(xùn)獨特香料配方，鮮、脆、嫩、香，油而不膩，配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎(chǔ)便可學(xué)會全部配方秘方技術(shù)。吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù)，融合現(xiàn)代工藝，于傳承中革新，于革新中傳承。配料大為改進，更可口，更鮮美?？局茣r幾百米外就能聞到誘人香味，食客隨香而來，購買火爆?；仡^率達98%以上。風(fēng)味俱佳，速度快、效率高、原汁原味，限度保留食物的營養(yǎng)，品種多樣。

　　豫香園烤面筋培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1：面筋串---第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、鹽、花椒粉、天然香料等食材純手工制作面筋串。這里重點學(xué)習(xí)掌握面筋串制作、加工、穿制等知識。

　　2：辣椒紅油---第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、調(diào)和油、洋蔥、芹菜節(jié)、辣椒粉等食材熬制香辣紅油。這里重點學(xué)習(xí)掌握熬制手法、時間、火候等知識。

　　3：香辣醬---第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用泡椒、大蒜、芝麻醬、花生醬、花椒粉、雞精、白糖、 鹽、調(diào)和油等食材制作香辣醬。這里重點學(xué)習(xí)掌握炒制手法、技巧、火候等知識。

　　4：烤面筋---第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用炭火烤制面筋串。這里重點學(xué)習(xí)掌握面筋串的烤法、時間、火候、刷醬料、撒佐料等知識。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

　　打工不如創(chuàng)業(yè)，新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校，擁有多個小吃項目。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，讓你穩(wěn)賺財富人生！目前豫香園小吃正在全新升級，我們會根據(jù)目前市場上的發(fā)展情況,及時的跟進市場潮流,把握市場發(fā)展方向,并且根據(jù)學(xué)員的市場需要進行口味調(diào)整，讓每一個學(xué)員開店過程中,都能合理的搭配品種,同時提供原料和設(shè)備，一站式保姆服務(wù)，確保您創(chuàng)業(yè)無憂，已經(jīng)成功的讓上萬名學(xué)員成功開店。

?