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蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

中式面點師,西式面點師,茶藝師,咖啡師,調(diào)酒師,月嫂,健康管理師,收納師

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更新時間:2022-08-11 11:13:38

蘇州中式烹調(diào)師培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
上課地點 蘇州市姑蘇區(qū)砂皮巷42號|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 0512-66555771

課程詳情

蘇州中式烹調(diào)師培訓(xùn)

中級中式烹調(diào)師屬于職業(yè)技能等級四級證書。根據(jù)《蘇州市流動人口積分管理計分標(biāo)準(zhǔn)》,職業(yè)技能等級四級(中級工)可以加20分。

備注:在申請積分管理時,按較高職業(yè)技能等級計分,不累加計分,具體加分情況以審核結(jié)果為準(zhǔn).

課程介紹

1、理論:家宴菜制作技巧及菜單設(shè)計,刀工練習(xí)

2、雕刻,冷盤拼擺

3、意式肉醬面、咖喱雞塊、干煸四季豆

4、糟香鳳爪、糖醋排骨、孜然土豆

5、干燒魚、肉沫豆腐、魚香肉絲

6、秘制紅燒肉、涼拌海帶、網(wǎng)絡(luò)豬排

7、麻婆豆腐、香辣帶魚、涼拌筍絲

8、青菜香菇、干鍋花菜、考試實操1

9、肉沫燉蛋、小炒肉、考試實操2

10、蛋黃煎魚排、酸辣土豆絲、考試實操3

注:具體課程以實際上課為準(zhǔn)

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學(xué)習(xí)對象

1、零基礎(chǔ)小白可以學(xué)

愛美食愛做飯的人都經(jīng)歷過從不會到會的過程,加上專業(yè)老師指導(dǎo),現(xiàn)場實操,讓你的廚藝更進(jìn)一步。

2、喜歡鉆研廚藝的人可以學(xué)

做菜和做研究一樣,越鉆研越精進(jìn),不同時期、不同性格的人有不同的飲食習(xí)慣,學(xué)習(xí)更多的菜色,滿足口腹之欲。

3、想要健康飲食的建議學(xué)

身體健康從飲食開始,點外賣或者在外吃難免會遇到重油重鹽,營養(yǎng)配比不均衡、口味不好等情況,自己做飯能控制油鹽調(diào)料攝入,肉蛋奶時蔬的搭配,更加健康!

4、感興趣、有需求都能學(xué)

做飯不僅是把菜做熟,還要做得色香味俱全。有一手好廚藝,在招待親朋好友時就可以準(zhǔn)備一桌大餐,拉近彼此的距離。


注意事項

1、后在江蘇人社一體化平臺或下載江蘇智慧人社app申請補(bǔ)貼,教務(wù)老師會指導(dǎo)申請。

2、社保是民辦非企業(yè)繳納(**學(xué)校)、公益性崗位繳納、國企編制、事業(yè)單位、個體工商戶、個人靈活繳納、公務(wù)員繳納均不滿足補(bǔ)貼條件。

機(jī)構(gòu)簡介

蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是2007年經(jīng)審核批準(zhǔn)建立的定點國家職業(yè)資格證書培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。多年來,我校嚴(yán)格遵守法律法規(guī),堅決執(zhí)行主管部門規(guī)程,堅持規(guī)范辦學(xué)、質(zhì)量辦學(xué)、服務(wù)辦學(xué)的指針,積極開展職業(yè)培訓(xùn)活動,每年均超額完成任務(wù)指標(biāo),為蘇州經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級和提升現(xiàn)代服務(wù)業(yè)及社會穩(wěn)定起到了一定作用,得到主管部門和廣@員們的普遍好評。目前開設(shè)的技能培訓(xùn)專業(yè)項目有:育嬰師、中式面點師、西式面點師、茶藝師、芳香保健師、蘇式糕團(tuán)、家政服務(wù)員、養(yǎng)老護(hù)理員、月子保姆等。

蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校多年來與蘇州各服務(wù)行業(yè)及各知名企業(yè)合作開展行業(yè)技能培訓(xùn)項目,每年培訓(xùn)大量的各個工種需求的技術(shù)人員為蘇州的家政服務(wù)、幼兒園、學(xué)前教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老護(hù)理院、酒店餐飲業(yè)、物業(yè)等企業(yè)輸送了一大批技術(shù)專業(yè)人員及高技術(shù)人才。

學(xué)校于2020年推出了微信小程序,以滿足廣@員了解我校的各項職業(yè)培訓(xùn)資訊,使用便捷的網(wǎng)絡(luò)足不出戶就能了解職業(yè)培訓(xùn)的概況以及報名。與此同時,我校為全市人民提供較新的職業(yè)培訓(xùn)動向、職業(yè)發(fā)展報告、技術(shù)等級資訊等與勞動者息息相關(guān)的各類、市場動態(tài),為廣大市民提供了一個專業(yè)的資訊平臺。

蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校位于蘇州市姑蘇區(qū)砂皮巷42號,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,本學(xué)校擁有各項目專項教室其中實操教室,理論教室、大教室,沙龍活動室等,同時學(xué)校針對所開設(shè)的課程,都配備了齊全的用具和設(shè)備。

蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校具備優(yōu)質(zhì)的師資力量團(tuán)隊,育嬰師專業(yè)特聘蘇州高等幼兒師范學(xué)校前教育專業(yè)副教授、中國學(xué)前教育學(xué)會教授為本校教師;聘請?zhí)K州技師中心講師、中西式面點高級技師、江蘇省餐飲行業(yè)二級評委、蘇州市中西式面點考評員為本校教師;還有養(yǎng)老護(hù)理科目和茶藝師科目等行業(yè)均聘請業(yè)內(nèi)知名人士作為本校教師。

校區(qū)地址:

蘇州市姑蘇區(qū)砂皮巷42號

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