蘇州中式烹調(diào)師培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 |
上課地點(diǎn) | 蘇州市姑蘇區(qū)砂皮巷42號(hào)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
中級(jí)中式烹調(diào)師屬于職業(yè)技能等級(jí)四級(jí)證書。根據(jù)《蘇州市流動(dòng)人口積分管理計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)》,職業(yè)技能等級(jí)四級(jí)(中級(jí)工)可以加20分。
備注:在申請(qǐng)積分管理時(shí),按較高職業(yè)技能等級(jí)計(jì)分,不累加計(jì)分,具體加分情況以審核結(jié)果為準(zhǔn).
1、理論:家宴菜制作技巧及菜單設(shè)計(jì),刀工練習(xí)
2、雕刻,冷盤拼擺
3、意式肉醬面、咖喱雞塊、干煸四季豆
4、糟香鳳爪、糖醋排骨、孜然土豆
5、干燒魚、肉沫豆腐、魚香肉絲
6、秘制紅燒肉、涼拌海帶、網(wǎng)絡(luò)豬排
7、麻婆豆腐、香辣帶魚、涼拌筍絲
8、青菜香菇、干鍋花菜、考試實(shí)操1
9、肉沫燉蛋、小炒肉、考試實(shí)操2
10、蛋黃煎魚排、酸辣土豆絲、考試實(shí)操3
注:具體課程以實(shí)際上課為準(zhǔn)
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1、零基礎(chǔ)小白可以學(xué)
愛(ài)美食愛(ài)做飯的人都經(jīng)歷過(guò)從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,加上專業(yè)老師指導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操,讓你的廚藝更進(jìn)一步。
2、喜歡鉆研廚藝的人可以學(xué)
做菜和做研究一樣,越鉆研越精進(jìn),不同時(shí)期、不同性格的人有不同的飲食習(xí)慣,學(xué)習(xí)更多的菜色,滿足口腹之欲。
3、想要健康飲食的建議學(xué)
身體健康從飲食開(kāi)始,點(diǎn)外賣或者在外吃難免會(huì)遇到重油重鹽,營(yíng)養(yǎng)配比不均衡、口味不好等情況,自己做飯能控制油鹽調(diào)料攝入,肉蛋奶時(shí)蔬的搭配,更加健康!
4、感興趣、有需求都能學(xué)
做飯不僅是把菜做熟,還要做得色香味俱全。有一手好廚藝,在招待親朋好友時(shí)就可以準(zhǔn)備一桌大餐,拉近彼此的距離。
1、后在江蘇人社一體化平臺(tái)或下載江蘇智慧人社app申請(qǐng)補(bǔ)貼,教務(wù)老師會(huì)指導(dǎo)申請(qǐng)。
2、社保是民辦非企業(yè)繳納(**學(xué)校)、公益性崗位繳納、國(guó)企編制、事業(yè)單位、個(gè)體工商戶、個(gè)人靈活繳納、公務(wù)員繳納均不滿足補(bǔ)貼條件。
蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是2007年經(jīng)審核批準(zhǔn)建立的定點(diǎn)國(guó)家職業(yè)資格證書培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。多年來(lái),我校嚴(yán)格遵守法律法規(guī),堅(jiān)決執(zhí)行主管部門規(guī)程,堅(jiān)持規(guī)范辦學(xué)、質(zhì)量辦學(xué)、服務(wù)辦學(xué)的指針,積極開(kāi)展職業(yè)培訓(xùn)活動(dòng),每年均超額完成任務(wù)指標(biāo),為蘇州經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)和提升現(xiàn)代服務(wù)業(yè)及社會(huì)穩(wěn)定起到了一定作用,得到主管部門和廣@員們的普遍好評(píng)。目前開(kāi)設(shè)的技能培訓(xùn)專業(yè)項(xiàng)目有:育嬰師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師、茶藝師、芳香保健師、蘇式糕團(tuán)、家政服務(wù)員、養(yǎng)老護(hù)理員、月子保姆等。
蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校多年來(lái)與蘇州各服務(wù)行業(yè)及各知名企業(yè)合作開(kāi)展行業(yè)技能培訓(xùn)項(xiàng)目,每年培訓(xùn)大量的各個(gè)工種需求的技術(shù)人員為蘇州的家政服務(wù)、幼兒園、學(xué)前教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老護(hù)理院、酒店餐飲業(yè)、物業(yè)等企業(yè)輸送了一大批技術(shù)專業(yè)人員及高技術(shù)人才。
學(xué)校于2020年推出了微信小程序,以滿足廣@員了解我校的各項(xiàng)職業(yè)培訓(xùn)資訊,使用便捷的網(wǎng)絡(luò)足不出戶就能了解職業(yè)培訓(xùn)的概況以及報(bào)名。與此同時(shí),我校為全市人民提供較新的職業(yè)培訓(xùn)動(dòng)向、職業(yè)發(fā)展報(bào)告、技術(shù)等級(jí)資訊等與勞動(dòng)者息息相關(guān)的各類、市場(chǎng)動(dòng)態(tài),為廣大市民提供了一個(gè)專業(yè)的資訊平臺(tái)。
蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校位于蘇州市姑蘇區(qū)砂皮巷42號(hào),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,本學(xué)校擁有各項(xiàng)目專項(xiàng)教室其中實(shí)操教室,理論教室、大教室,沙龍活動(dòng)室等,同時(shí)學(xué)校針對(duì)所開(kāi)設(shè)的課程,都配備了齊全的用具和設(shè)備。
蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校具備優(yōu)質(zhì)的師資力量團(tuán)隊(duì),育嬰師專業(yè)特聘蘇州高等幼兒師范學(xué)校前教育專業(yè)副教授、中國(guó)學(xué)前教育學(xué)會(huì)教授為本校教師;聘請(qǐng)?zhí)K州技師中心講師、中西式面點(diǎn)高級(jí)技師、江蘇省餐飲行業(yè)二級(jí)評(píng)委、蘇州市中西式面點(diǎn)考評(píng)員為本校教師;還有養(yǎng)老護(hù)理科目和茶藝師科目等行業(yè)均聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名人士作為本校教師。
校區(qū)地址:
蘇州市姑蘇區(qū)砂皮巷42號(hào)