課程詳情
課程介紹
60學習日（共計240課時）學習品種約124款
常溫蛋糕類
北海道乳牛蛋糕、日式輕芝士、香蕉蛋糕（約10種）
餅干類
杏仁曲奇、意大利餅干、風梨酥、趣多多等（約10種）
面包類
軟質、歐式、法式、披薩、丹麥（約44種）
塔、派、甜品、慕斯類
馬卡龍、酥皮泡芙、慕斯、果凍等（約40種）
裱花-蛋糕基礎類
底胚的制作、抹胚（約10種）
裱花-花卉
玫瑰花、菊花、五瓣花、大麗菊等（約10種）
裱花-花邊
波浪花邊、裙帶邊、U型邊等（約10種）
課程評價
聚劃算
