| 授課機構 | 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓 |
| 上課地點 | 成都錦江區(qū)總府路23號（夫妻肺片總店5樓）|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 15982499932 |
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機構類型： 課程展示
滿意度： 5.0分
機構地址：成都
聯系方式： 15982499932
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課程分類
火鍋米線培訓內容:
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1.調料及香料識別
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2.菜品及調料的采購技巧
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3.高湯材料的熬制及保管
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4.紅油配方及煉制工藝
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5.臊子的炒制流程
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6.碗底的配方及調料制方法
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7.店面裝修設計，選址開店指導
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8.講解開店流程及經營管理
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