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學(xué)正宗梅花糕這里教的好

梅花糕如同魚香肉絲中沒有魚一樣,梅花糕中也沒有梅花。梅花糕原是乾隆下江南時,見其形如梅花色澤誘人,故作品嘗,入口甜而不膩回味無窮。因其形如梅花,便賜名梅花糕。好一個生動形象的形容呀。用梅花二字,就仿佛描繪出了梅花糕的玲瓏,精致。梅花糕和海棠糕類似,金銫,松軟可口,老少皆宜。如今,市場上各種梅花糕合作品牌都如火朝天的發(fā)展著,如果你想要在里面分一杯羹 ,那就趕快來名食園了解一下梅花糕合作的相關(guān)情況吧!名食園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，專業(yè)師傅教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個技術(shù)的訣竅，每個步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來。我們一直堅(jiān)持：隨到隨學(xué)，自由選擇，真材實(shí)料，親手操作，反復(fù)實(shí)踐。

每一塊梅花糕的造型都是上寬下窄,恰似一朵放大了的梅花,裝進(jìn)印有‘左"logo的紙杯里,黃澄澄,真是又好看又好吃。剛剛出鍋的梅花糕,可以一口氣吃兩個,先吃一個豆沙餡的提味,再吃-個紫薯餡的消食。店里忙碌的時間段，-般是從下午小朋友們放學(xué)的時候開始,花上一個梅花糕,幾個小朋友互相追逐著往車站跑去,嘴里甜甜的,心里甜甜的,將來的回憶也是甜甜的。為梅花糕口味恩正,通常都要等到.上-鍋快要賣完的時候,才會開始制作第二鍋,高峰時段,是一刻都不得休息。如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，那么趕快來電話聯(lián)系我們吧，歡迎廣大學(xué)員來我校參觀學(xué)習(xí)。 我們將為您提供一個改變?nèi)松?，改變命運(yùn)的機(jī)會。 更是下崗者、小本經(jīng)營者珍貴的創(chuàng)業(yè)機(jī)會和項(xiàng)目選擇的場所。中國名食園恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學(xué)習(xí)。

技術(shù)支持：凡是參加過名食園培訓(xùn)課程的學(xué)員，都可以終身提供技術(shù)支持，今后如有技術(shù)上面的問題均可向名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校提出，我們都會一一為學(xué)員解答所提問題。倘若技術(shù)掌握不是太好的學(xué)員，例如：口味做的不是很好，都可以再次前來名食園“”操作學(xué)習(xí)一次。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)?系?人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心不請名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。在新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動手操作實(shí)踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會為止。

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這里培訓(xùn)中國正宗梅花糕秘制配方全教

名食園制作梅花糕的時候非常的嚴(yán)格,不能夠添加任何的酵母,只是用水然后就進(jìn)行發(fā)酵了,這么嚴(yán)苛的條件要看面粉發(fā)酵了沒有,這就完全要靠自己的經(jīng)驗(yàn)來把控。這個糕點(diǎn)在制作的時候非常重要的一個環(huán)節(jié)就是在開爐之后澆入面粉糊的這個步驟,因?yàn)檫@些面粉糊都是通過的比例把面粉以及水分進(jìn)行充分的融合之后而成的,而且還在放面粉糊的時候，就像在倒開水一樣,只不過這個壺的壺口比我們的開水壺要粗上不少。中國名食園餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)從事美食研發(fā)、推廣和培訓(xùn)為一體的學(xué)校；學(xué)校位于河南省新鄉(xiāng)市，學(xué)校教學(xué)環(huán)境舒適，教學(xué)器材齊全，師資力量強(qiáng)大，公司成立至今,始終以發(fā)揚(yáng)和振興餐飲業(yè)為己任，不斷研發(fā)創(chuàng)新，打造餐飲培訓(xùn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以獨(dú)特創(chuàng)新的培訓(xùn)模式，為國內(nèi)外培養(yǎng)成功的餐飲老板和廚師精英。

名食園培訓(xùn)優(yōu)勢：1、凡是新學(xué)員來，先參觀，實(shí)地考察，品嘗味道，可以和在學(xué)的學(xué)員面對面交流，了解我們的教學(xué)情況。品嘗，一切滿意后，再簽約學(xué)習(xí)；2、老師一對一指導(dǎo)，學(xué)員親手操作，讓所有培訓(xùn)學(xué)員真正學(xué)到過硬的餐飲技術(shù)；3、入學(xué)門檻低，文化程度、年齡不限，為止，一次性收費(fèi)中途不收取任何費(fèi)用；4、在學(xué)習(xí)期間，食宿方便，環(huán)境安全衛(wèi)生，讓所有學(xué)員住得舒適，學(xué)得開心；5、名教，因材施教，讓每一位學(xué)員學(xué)到正宗過硬的技術(shù)；6、我們具有多年的開店實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，不光把過硬的技術(shù)教給學(xué)員，也培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技巧；7、學(xué)員畢業(yè)后續(xù)長期跟蹤服務(wù)，享受配方升級，為學(xué)員解決一切開店技術(shù)上所有問題；

名食園梅花糕的做法是能做到不油不膩,這樣的梅花糕吃起來才會香酥味美,名食園梅花糕樣式美觀像極了冰激凌,內(nèi)餡樣式口味多樣豐富的梅花糕,可是很能吸引孩子們駐足抑望的喲,有冰激凌的香甜,但完全是溫?zé)岬氖澄?也不怕讓孩子們腸胃受涼。軟脆適中的表皮作金黃色，口感好似小時候的冰激凌軟殼,還有韌勁，要趁熱吃。 肉餡咸中帶甜,是老無錫人喜愛的那一口,也推薦給各位喜歡吃肉食的肉祖宗們。綿密充實(shí)的芝麻餡,甜度正好沒有太過分,吃口齒間還有芝麻香。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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學(xué)正宗梅花糕技術(shù) 這里教的好

學(xué)習(xí)名食園梅花糕, 不需要店面,街頭一一個小吃車就可以經(jīng)營了, 投資是比較小的,而且也特別受歡迎。不過要經(jīng)營的話,前提是要有個好的地點(diǎn)學(xué)習(xí)技術(shù),因?yàn)橹挥泻玫奈兜啦攀呛蒙獾那疤?如果有想學(xué)習(xí)梅花糕技術(shù)的學(xué)員,那建議到我們大品來實(shí)地考察一下。 紅綠瓜絲、玫瑰餡、豆沙、鮮肉、菜豬油,要做得色香味俱全,怎能少得了這些輔料?什么什么,你說你不喜歡有肉的,沒關(guān)系,在傳統(tǒng)的制造基礎(chǔ)上,梅花糕也是與時俱進(jìn)的。葡萄干、果仁、松子仁、棗泥、果醬、小元宵,有了這些配料的加入,梅花糕的餡料越來越豐富。葡萄干微酸、果仁香葡萄干微酸、果仁香。中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校：不敷衍了事，認(rèn)認(rèn)真真教好每一位學(xué)員，每一位在我們名食園學(xué)習(xí)過的學(xué)員都將終身得到我們的支持和技術(shù)升級，無論何時，只要有技術(shù)上的問題，都可以電話咨詢老師們或親臨本學(xué)校進(jìn)行再學(xué)習(xí)，直到學(xué)會為止！

【培訓(xùn)優(yōu)勢】
1、標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，**您無論在任何地方、任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)。
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實(shí)踐操作教學(xué)。
5、專業(yè)教師，專業(yè)技能；小班教學(xué)，隨到隨學(xué)；開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo)；品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)；特色班級，任意選擇；推薦就業(yè)，供不應(yīng)求；來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生。

梅花糕是江南著 名的風(fēng)味特色小吃。源于明朝，發(fā)展到清朝時就成為江南地區(qū)較著 名的傳統(tǒng)特色糕類小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，勝過宮廷御點(diǎn)，拍手稱快。因其形如梅花，便賜名梅花糕，流傳至今。

鄭重：所謂民以食為天，食以味為先。我們經(jīng)過千垂百煉的標(biāo)準(zhǔn)化流程制作，工藝更加獨(dú)特，搭配過硬的技術(shù)，使名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校在餐飲行業(yè)中脫穎而出，學(xué)技術(shù)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，河南較大規(guī)模的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，怎能讓人不心動！嫣然成為餐飲界的一道新主流！這樣不僅保證了名食園的名聲，更奠定了他人無法效仿的餐飲優(yōu)勢！

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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這里教中國正宗梅花糕秘制配方全教

梅花糕其實(shí)較早是源于明朝的,發(fā)展到清朝時就成為江南一帶知名的漢族特色糕類 小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人,故作品嘗,入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮,勝過宮廷御點(diǎn),拍手稱快。因其形如梅花,便賜名梅花糕,流傳至今。現(xiàn)在在西安的回民街和特色美食城都能見到梅花糕的身影?，F(xiàn)在在市面上有很多受歡迎的美食,在眾多的美食項(xiàng)目中,真正受歡迎的是梅花糕。近幾年隨著梅花糕受歡迎程度不斷上升,市面上出現(xiàn)了大大小小的不少品牌,諸多品牌中真正受歡迎,得到了消費(fèi)者青睞與認(rèn)可的是名食園梅花糕。

名食園梅花糕在名食園師傅的改良下,繼承了傳統(tǒng)制作方法的同時，又加入小元宵、青紅果、松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,用面粉、豆沙、白砂糖等十幾種原料經(jīng)特制爐具烘烤而成。梅花糕在繼承了傳統(tǒng)制作方法的同時,又加入小元宵、青紅果、松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,用面粉、豆沙、白砂糖等十幾種原料經(jīng)特制爐具烘烤而成。梅花糕是甜品點(diǎn)心菜譜,創(chuàng)制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐漸成為無錫傳統(tǒng)糕類小吃。同無錫的梅花糕一樣,同為一道歷史悠久的花色點(diǎn)心香甜可口,熱食尤佳。

名食園梅花糕技術(shù)培訓(xùn)鄭重:
先品嘗,后學(xué)習(xí),包教,吃住,學(xué)期不限,學(xué)滿意為止。提供經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,成功創(chuàng)業(yè)!教學(xué)方式:理論結(jié)合實(shí)踐,以學(xué)員親自操作為主,以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。新鄉(xiāng)名食園培訓(xùn)指出:誠信教學(xué),保證品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)共同盈利,全天接受小班報(bào)名，滾動式開班，專業(yè)師傅手把手教學(xué)。培訓(xùn)優(yōu)勢,學(xué)習(xí)時間不受隨制,自由練習(xí)直到學(xué)會為止，提供食宿,提供學(xué)習(xí)材料。培訓(xùn)優(yōu)勢二,我們有專業(yè)的師傅一-對一 指導(dǎo)教學(xué),實(shí)踐操作加理論為輔,手把手傳授核心配方

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我們名食園是專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們希望能有好的口碑能吸引來更多學(xué)員。而且我們的很多學(xué)員開店后又來學(xué)校學(xué)習(xí)了別的項(xiàng)目，我們也給予了優(yōu)惠。我們對老師有考核表，每位學(xué)員對老師的教學(xué)效果要評分的，這個關(guān)系到老師月底的工資和獎金，所以老師會毫無保留的教課。您學(xué)到了真正的技術(shù)，生意好對我校是很好的廣告。

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學(xué)正宗梅花糕這里教的正宗

梅花糕做好后,熱乎乎的甜香味,瞬間撲面而來。艷如赤豆的紅瓜絲、星星點(diǎn)點(diǎn)的果仁、鮮嫩如碧的綠瓜絲、圓圓胖胖的元.....光是 瞧著這些琳瑯滿目的各色點(diǎn)綴映在眼前,便已十分歡喜。輕輕的咬上一口,伴著融入其中的白砂糖,金黃色的外殼既香又脆。甜而不膩,軟糯適度的口感全部濃縮在這小小的糕點(diǎn)中，味蕾得到了完美的取悅。吃掉頂上類似于甜筒一樣的小蓋子后, 每往下咬- -口 ,滿嘴都是裹著金色脆皮的豆沙餡。咔嚓咔嚓,不覺間，吃了個精光!名食園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校，師資力量雄厚，擁有20多名高級烹飪師任教，每年培訓(xùn)全國各地幾萬名學(xué)員，使每一個學(xué)員實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學(xué)員稱贊：選擇新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!

選擇名食園小吃培訓(xùn)的理由:
1、技術(shù)學(xué)習(xí)資料完備,傳授全部技術(shù)工藝配方無保留;
2、配方選料用量全部數(shù)字化,沒有“適量”,沒做過飯的學(xué)員也能做出味道穩(wěn)定的成品; .
3、我們采用的都是可替換的基礎(chǔ)常見物料,學(xué)完以后學(xué)員自己掌握全部技術(shù)核心;
4、向?qū)W員提供課程學(xué)習(xí)實(shí)踐需要的場所、設(shè)施、物料;
5、全程一-對一 教學(xué),學(xué)員學(xué)后達(dá)到品嘗水平,學(xué)會為止;
6、學(xué)費(fèi)中包含了全部課程相關(guān)費(fèi)用。

新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了全國知名烹飪，餐飲管理，營銷策劃的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。

新鄉(xiāng)市正規(guī)餐飲培訓(xùn)學(xué)校現(xiàn)面向全國海內(nèi)外招生培訓(xùn) ：（內(nèi)蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、天津市、北京市、河北省、山西省、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、臺灣省),邊遠(yuǎn)地區(qū)不方便來人的，我們開展遠(yuǎn)程視頻教育培訓(xùn)，確保開店成功。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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這里培訓(xùn)中國正宗梅花糕技術(shù) 秘制配方全教

梅花糕有4-6平方米店面就可以經(jīng)營,占地面積小,店面租金低。投資小,開業(yè)快,當(dāng)月即可收回,源于明朝,發(fā)展到清朝時就成為江南地區(qū)較知名的傳統(tǒng)特色糕類小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花,色澤誘人,故作品嘗,入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮,勝過宮廷御點(diǎn),拍手稱快。梅花糕溫?zé)峋d實(shí)的口感,酥脆的外皮,飽滿的餡料，面粉和餡料的簡單融合,依然可以釋放原始而又淳樸的美味。好吃的小食,總是在市井。店面也不用大,但門口一定會有隊(duì)排,如此便是較好了。價廉物美-般3元- 一個,根據(jù)餡的不同,價格也不同但上下浮動不大。真正的做到了好吃不貴,制作方便,不會讓顧客等很長時間。

名食園梅花糕制作一定要選用上好的面粉和酵母粉,這樣吃起來才會軟糯些。自然，火候也是相當(dāng)重要滴。紅綠瓜絲、玫瑰餡、豆沙、鮮肉、菜豬油,要做得色香味俱全,怎能少得了這些輔料?什么什么,你說你不喜歡有肉的,沒關(guān)系,在傳統(tǒng)的制造基礎(chǔ)上,梅花糕有很多的做法,正確的做法才能做出來好吃的梅花糕!梅花糕的做法是能做到不油不膩，這樣的梅花糕吃起來才會香酥味美,名食園梅花糕樣式美觀像極了冰激凌,內(nèi)餡樣式口味多樣豐富的梅花糕，可是很能吸弓|孩子們駐足抑望的喲,有冰激凌的香甜,但完全是溫?zé)岬氖澄?也不怕讓孩子們腸胃受涼。軟脆適中的表皮作金黃色,口感好似小時候的冰激凌軟殼,還有韌勁,要趁熱吃。肉餡咸中帶甜，是老無錫人喜愛的那一口,也推薦給各位喜歡吃肉食的肉祖宗們。綿密充實(shí)的芝麻餡,甜度正好沒有太過分,吃完口齒間還有芝麻香。

梅花糕培訓(xùn)課程內(nèi)容：
理論學(xué)習(xí)：
1培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址人員配備和采購物資等；
2詳細(xì)解批梅花糕技術(shù)，包括原材料選擇及采購口味變換及配比等；
3培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富；
實(shí)操學(xué)習(xí)：
1培訓(xùn)老師進(jìn)行一對一的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作；
2培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧原材料選擇采購成本及預(yù)算等；
3培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作梅花糕制作流程，直到獨(dú)立完成成品，老師進(jìn)行品嘗及評價；

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心不請名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。在新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動手操作實(shí)踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會為止。

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學(xué)正宗梅花糕技術(shù) 這里教的正宗

來我們名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)好吃不膩的梅花糕吧~首先在梅花糕的專用模具上刷一層配置好的水油。然后是將一種白的糊糊澆上去,應(yīng)該就是打底了,還會將模具翻來翻去使其均勻相連。將一定比例的白面粉配上溫水?dāng)噭?放涼,較后要放食用堿使其融化,放在燒熱過的模具里就成了梅花糕里托起小料的厚實(shí)的面底,較外面一層因?yàn)樗偷年P(guān)系,烤的金黃。漸漸地白面膨脹起來后,就可以往里面加餡料啦。現(xiàn)在比較多的應(yīng)該是紅豆,紫薯,香蕉,地瓜還有紅糖。有的店家會鋪一層堅(jiān)果,較重要的當(dāng)然是糯米小圓子,點(diǎn)睛之筆是那顆小小的卻極為搶眼的紅棗。小編較喜歡的是配了-點(diǎn)葡萄干和軟糖來平衡甜度。這一番之后,就是一-陣白糖化了的香甜味,油炸也擋不住這個味道。現(xiàn)在甜品越來越豐富,在辛苦了時,犒勞一下自己為自己-一份甜而不膩,烘制,添加劑的特色小吃美食梅花糕,這無疑是非常幸福物時刻啦。當(dāng)粘粘糯蠕的梅花糕在口腔內(nèi)咀嚼的時候,那種舌尖上的美味小吃,較令人忘卻的煩惱!特別是小朋友也很愛吃。樣式美觀像極了冰激凌,內(nèi)餡樣式口味多樣豐富的梅花糕,可是很能吸引孩子們駐足抑望的喲~

梅花糕其實(shí)較早是源于明朝的,發(fā)展到清朝時就成為江南一帶知名的漢族特色糕類小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人,故作品嘗,入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮,勝過宮廷御點(diǎn),拍手稱快。因其形如梅花,便賜名梅花糕,流傳至今。

名食園梅花糕選用面粉、酵粉和水拌成漿狀,注入烤熱的梅花模具,放入豆沙、鮮肉、豬油、玫瑰等各種餡心,再注上面漿,撒上白糖、大棗、紅綠絲,用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。此糕呈蟥色,形如梅花,松軟可口,老少皆宜。如今的梅花糕經(jīng)過改良,繼承了傳統(tǒng)制作方法的同時,又加入小元宵、青紅果、松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,用面粉、豆沙、白砂糖等十幾種原料經(jīng)特制爐具烘烤而成。主要四種口味，豆沙、紫薯、芝麻、水果餡兒等。

新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了全國知名烹飪，餐飲管理，營銷策劃的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。

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新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)是一家集餐飲、食品研究與技術(shù)開發(fā)一體的外向型小吃培訓(xùn)，常年從事風(fēng)味小吃培訓(xùn)、油炸培訓(xùn)、鹵肉培訓(xùn)、砂鍋培訓(xùn)、怪味雞培訓(xùn)、燴面培訓(xùn)、蘭州拉面培訓(xùn)、狗不理包子培訓(xùn)、紅燜羊肉培訓(xùn)、瓦罐煨湯培訓(xùn)、涼皮米皮培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、土豆粉培訓(xùn)等及各類名吃名菜研發(fā)與傳授，在學(xué)員心目中樹立了良好口碑。名食園小吃培訓(xùn)秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

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這里教中國正宗梅花糕技術(shù) 秘制配方全教

梅花糕溫?zé)峋d實(shí)的口感,酥脆的外皮,飽滿的餡料,面粉和餡料的簡單融合,依然可以釋放原始而又淳樸的美味。好吃的小食,總是在市井。店面也不用大,但門口-定會有隊(duì)排,如此便是較好了。價廉物美一般3元- 一個 ,根據(jù)餡的不同,價格也不同但上下浮動不大。真正的做到了好吃不貴,制作方便,不會讓顧客等很長時間。名食園制作的梅花糕內(nèi)餡的品種多,可以迎合各種食客的不同味蕾。豆沙、水果(香蕉、葡萄干等)、紫薯、地瓜、紅糖、芝士等各種餡料搭配在一起,幻化成了不同的口味!當(dāng)粘粘糯糯、外皮酥脆的梅花糕在口腔內(nèi)咀嚼的時候,那種舌尖上的美味小吃,較令人忘卻的煩惱!特別是小朋友也很愛吃。樣式美觀像極了冰激凌,內(nèi)餡樣式口味多樣豐富的梅花糕,可是很能吸引孩子們駐足抑望的喲,有冰激凌的香甜,但完全是溫?zé)岬氖澄?也不怕讓孩子們腸胃受涼。

今天的梅花糕在繼承了傳統(tǒng)制作方法的同時,又加入小元宵、青紅果、松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,用面粉、豆沙、白砂糖等十幾種原料經(jīng)特制爐具烘烤而成。上面的元宵“很糯",葡萄干“很香”,里面的豆沙“很細(xì)”,熔化后白砂糖的焦香,再加上五顏六色的點(diǎn)綴,那有點(diǎn)韌勁兒的外殼包裹中的赤豆沙(或果醬) , 軟綿的口感,濃縮的甜香味,熱乎乎的夾餡愉悅口中所有待放的味蕾。想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片,您可以先加我們,對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲美食培訓(xùn),新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn), 小吃培訓(xùn),特色小吃,面點(diǎn)培訓(xùn)，早點(diǎn)培訓(xùn)，早餐培訓(xùn)，燒餅培訓(xùn), 燒烤小吃車，油條培訓(xùn)為一體的專業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu),也是目前小吃培訓(xùn)行業(yè)里 實(shí)力強(qiáng)的一家,名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校以“弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活”為己任. “以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”的經(jīng)營理念,專心致力與飲食文化和小吃培訓(xùn)的傳播與 推廣.本校具有小吃品種齊全、特色的產(chǎn)品,適合各地特色小吃項(xiàng)目學(xué)習(xí)、且經(jīng)過單 校長和幾位大師多年的努力了無堿礬香酥大油條,名食園秘制冒菜,和名食園香酥餡 餅等項(xiàng)目,我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)， 為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。

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這里教中國正宗梅花糕秘制配方全教

梅花糕是江南知名的風(fēng)味特色小吃。今天的梅花糕在繼承了傳統(tǒng)制作方法的同時,又加入小元宵、紅果、松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩，而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,用面粉、豆沙、白砂糖等+幾種原料經(jīng)特制爐具烘烤而成。

梅花糕是江南知名的風(fēng)味特色小吃。源于明朝,發(fā)展到清朝時就成為江南地區(qū)較知名的傳統(tǒng)特色糕類小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人,故作品嘗,入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮,勝過宮廷御點(diǎn),拍手稱快。因其形如梅花,便賜名梅花糕,流傳至今。梅花糕和海棠糕類似。梅花糕也是南京、蘇州、無錫風(fēng)味小吃。此糕呈金黃色，形如梅花,松軟可口,老少皆宜。

現(xiàn)在在市面上有很多受歡迎的美食, 在眾多的美食項(xiàng)目中,真正受歡迎的是梅花糕。近幾年隨著梅花糕受歡迎程度不斷上升,市面上出現(xiàn)了大大小小的不少品牌,諸多品牌中真正受歡迎,得到了消費(fèi)者青睞與認(rèn)可的是名食園梅花糕。名食園梅花糕成立于2014年,經(jīng)歷四年的發(fā)展,目前已經(jīng)在全國各地打開市場,是不可多得的好項(xiàng)目。梅花糕利潤空間大:一個梅花糕的成本為0.6元,按市場較底售價2.5元來算,利為1.9元個。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū) ，市中心步行街購物中心等人流密集處約售3-5元/個,利潤驚人,一個梅花糕爐具(19頭)每十分鐘左右就可以做出成品,也可以用2個或更多爐具烘烤,平均日銷售800個左右，日獲利1400多元,月收入可達(dá)數(shù)萬元。

小吃培訓(xùn)學(xué)校：名食園小吃擁有一個的團(tuán)隊(duì)，公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤；為員工謀求福利；為學(xué)員創(chuàng)造財(cái)富；為社會貢獻(xiàn)價值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步！名食園小吃鄭重：隨到隨學(xué)，包教，包材料，包食宿，學(xué)會為止。所有學(xué)員一對一的，手把手的實(shí)際操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員看，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會為止！正真做到不一樣的培訓(xùn)，不一樣的收獲！

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這里培訓(xùn)中國正宗梅花糕技術(shù) 秘制配方全教

梅花糕如同魚香肉絲中沒有魚一樣，梅花糕中也沒有梅花。梅花糕原是乾隆下江南時，見其形如梅花色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩回味無窮。因其形如梅花，便賜名梅花糕。好一個生動形象的形容呀。用梅花二字，就仿佛描繪出了梅花糕的玲瓏，精致。

名食園教學(xué)特色：在教學(xué)過程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，名食園每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間，學(xué)會原料在當(dāng)?shù)囟伎梢?到，再從我們這采購。

名食園制作的梅花糕內(nèi)餡的品種多，可以迎合各種食客的不同味蕾。梅花糕不僅沒有被時代多淘汰，而且還變得更加美味、更加有內(nèi)涵。如今，市場上各種梅花糕合作品牌都如火朝天的發(fā)展著，如果你想要在里面分一杯羹，那就趕快來了解一下梅花糕合作的相關(guān)情況吧!名食園梅花糕選用面粉、酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、豬油、玫瑰等各種餡心，再注上面漿，撒上白糖、大棗、紅綠絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。豆沙、水果（香蕉、葡萄干等）、紫薯、地瓜、紅糖、芝士等各種餡料搭配在一起，幻化成了不同的口味！梅花糕的做法是能做到不油不膩，這樣的梅花糕吃起來才會香酥味美。今天的梅花糕在繼承了傳統(tǒng)制作方法的同時，又加入小元宵、青紅果、松子仁等，使其味道更加鮮美，外焦里嫩，而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法，用面粉、豆沙、白砂糖等十幾種原料經(jīng)特制爐具烘烤而成。好吃的小食，總是在市井。

名食園梅花糕培訓(xùn)鄭重:先品嘗,后學(xué)習(xí),包教,吃住,學(xué)期不限,學(xué)滿意為止。提供經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,成功創(chuàng)業(yè)!教學(xué)方式:理論結(jié)合實(shí)踐,以學(xué)員親自操作為主,以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。新鄉(xiāng)名食園培訓(xùn)指出:誠信教學(xué)，保證品質(zhì)實(shí)現(xiàn)共同盈利,全天接受小班報(bào)名,滾動式開班，專業(yè)師傅手把手教學(xué)。培訓(xùn)優(yōu)勢,學(xué)習(xí)時間不受隨制，自由練習(xí)直到學(xué)會為止,提供食宿,提供學(xué)習(xí)材料。培訓(xùn)優(yōu)勢二,我們有專業(yè)的師傅一-對一 指導(dǎo)教學(xué),實(shí)踐操作加理論為輔,手把手傳授核心配方。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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我們的愿景：成為行業(yè)里較好的培訓(xùn)及咨詢公司

我們的使命：為幫助更多熱愛小吃行業(yè)的人在創(chuàng)業(yè)前期搭橋鋪路

我們的理念：將簡單的方法練到就是絕招

我們的精神：簡單專注、自強(qiáng)不息

我們的作風(fēng)：信守、沒有借口

我們的特色：與眾不同，不求項(xiàng)目較多、只求項(xiàng)目較精

我們的優(yōu)勢：從不做虛假宣傳，真材實(shí)料，實(shí)事求是

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