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成都學(xué)正宗面食培訓(xùn)哪里的好?

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蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、生面條的配方和制作技術(shù)。

2、傳授秘制辣椒油的制作技術(shù)。

3、傳授高湯的熬制技術(shù)。

4、面臊子的初加工和腌制技術(shù)。

5、各種面臊子的炒制技術(shù) 。

6、面條碗底調(diào)味技術(shù)。

7、面條全 套技術(shù)配方無條件提供。

 

 

 

 

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