蘿卜牛雜學習內容為:傳授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛腎、牛腸、白蘿卜的清洗處理方法,秘制牛雜湯底的煮制,海帶、豬紅、油豆腐、蓮藕等配料的燙制、牛雜醬的做法等。從牛雜選購,牛雜處理、清潔、去腥,到煲湯,煲牛雜,煲蘿卜,調味,調香,做辣醬,然后就是吃上一碗香噴噴的牛雜啦。全過程步驟詳細講解,手把手教授操練。
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廣州廚煌餐飲培訓中心:
聯系人:李經理(加V信看現場培訓視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住
聯系方式:網站正上方或者正下方有聯系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現推一份學費一起可以兩人過來學習。
現推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優(yōu)惠的多。
廣州廚煌餐飲餐飲培訓班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口,轉坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
自駕車是導航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
教學會商用版技術配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購,不需要再本部購,師傅有20多年餐飲經驗,教學技術配方、經驗、技巧;終身技術升級,后期服務,中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!
可以現場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點
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備注:也有開店合作模式,從技術到開店運營都有,一條龍服務。
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理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓方式
1、常年培訓,隨到隨學,包教;
2、節(jié)假日照常培訓,培訓時間不限,學會為止;
3、真材實料,現場操作,手把手、一對一,讓學員真正掌握;
4、在培訓制作技術的同時,傳授相應的食品調味知識。
廚煌培訓火熱進行中!廚煌培訓,*!全過程學員跟老師一步步親手操作完成,選料---泡制---調配比例---制作---食材啲儲存。廚煌培訓與保鮮等全過程教師手把手教學.操作過程中教師會對您制作過程中不正確啲地方進行糾正,終在您全部熟練了之后獨立操作,從原材料開始一步步做出來.到終做出的口味和老師所制作的一樣。
全國正宗蘿卜牛雜培訓,盡在深圳廚煌餐飲餐飲培訓,學正宗美味的蘿卜牛雜做法就到深圳廚煌餐飲專業(yè)蘿卜牛雜培訓,包教!蘿卜牛雜的成本低,市面上經營蘿卜牛雜的,多是一些小店,有時甚至就是一個窗口、一輛小推車,就可以了,所以如果想做個小本生意,蘿卜牛雜小吃是個不錯的選擇!學了蘿卜牛雜技術之后就可以自己去創(chuàng)業(yè)不用打工了!廚煌餐飲餐飲的蘿卜牛雜采用傳統(tǒng)廣式牛雜技術配方,以新鮮牛雜主,配以各類天然的調料,小火慢慢煲煮,牛雜和蘿卜互相滲透入味,輔以酸甜可口的辣醬,濃香鮮美的湯底。