我想學(xué)小籠包哪里好

 小籠包是中國的傳統(tǒng)特色小吃，是江南地區(qū)的特色小吃，但在不同的地區(qū)，小籠包有著不同的品味，像是常州的味鮮，無錫的味甜。它們與上海南翔小籠包一樣有著悠久的歷史，同樣的享譽(yù)中外，在當(dāng)今世界的社會更是越來越受到各方人士的青睞。傳說由北宋時(shí)期著名的王樓“山洞梅花包子”演變而來，由北宋皇室?guī)虢稀Ｏ鄠髑』实巯陆现脮r(shí)每次都會去吃當(dāng)?shù)氐男』\包，每每都回味無窮，流連忘返。

　　小籠包項(xiàng)目開店創(chuàng)業(yè)，除了要產(chǎn)品口味好，服務(wù)也是非常重要。服務(wù)好，大優(yōu)惠。小籠包培訓(xùn)優(yōu)勢有哪些?服務(wù)，你開店，我們扶持，專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)師傅帶你學(xué)技術(shù)，來公司考察，滿意再學(xué)，只要你培訓(xùn)，公司給你做廣告，一對一為你量身打造運(yùn)營方案，專業(yè)精英團(tuán)隊(duì)教你如何做運(yùn)營，為你解除后顧之憂。新鄉(xiāng)豫香園培訓(xùn)總部人以的熱情較純熟的技術(shù)培養(yǎng)出了數(shù)以千計(jì)的餐飲人才，在此，非常感謝廣大學(xué)員長期以來對我們的支持，為了感謝新老學(xué)員，，熱烈歡迎學(xué)員前來新鄉(xiāng)豫香園培訓(xùn)總部培訓(xùn)學(xué)的小吃技術(shù)。

　　豫香園老師從業(yè)20多年 傳授天津小籠包技術(shù)和開封灌湯包技術(shù)，特色餡料秘方配制，采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生，物發(fā)酵兩種配方，面質(zhì)柔韌且有彈性，面色潔白而富有光澤，餡心原料配制口感純香，入味鮮美、湯汁鮮香，小籠包蒸熟后造型飽滿可愛，香氣撲鼻，令人胃口大開，一般消費(fèi)三到五元 可吃好吃飽。這是小籠包做為快餐業(yè)容易成功的很大優(yōu)勢。豫香園包子根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)，潛心研究對包子餡料的味道，外形，包子的褶數(shù)，面的口感及醒發(fā)，蒸的速度都有改進(jìn)。同樣的面蒸出的包子又白又亮，餡料的湯汁保存，不掉底，不破皮，大發(fā)面半發(fā)面皮薄餡大。學(xué)員一年內(nèi)發(fā)現(xiàn)其他包子技術(shù)超過我們，當(dāng)時(shí)退學(xué)費(fèi).教學(xué)時(shí)間---我們是手把手教學(xué)方式，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。一般一個(gè)品種學(xué)習(xí)時(shí)間兩到三天*。在學(xué)習(xí)期間我們管吃住。

　　豫香園小籠包學(xué)習(xí)課程：

　　1.傳授小籠包面粉的識別以及發(fā)面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧 2.傳授各種口味餡心的調(diào)味方法。 3.傳授包餡的方法以及技巧。 4.傳授蒸小籠包時(shí)間的控制以及注意事項(xiàng)。 5.學(xué)員在基地或者實(shí)體店動手實(shí)操所學(xué)課程，師傅在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會為止。

　　學(xué)習(xí)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，師傅全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對一學(xué)習(xí)，包教。一般3-4天左右，視個(gè)人情況而定。公司讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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我們豫香園擁有美食培訓(xùn)項(xiàng)目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點(diǎn)系列、冷飲系列等十幾個(gè)系列上千個(gè)美食項(xiàng)目，隨到隨學(xué)，吃住，學(xué)滿意為止。豫香園餐飲美食培訓(xùn)總部教學(xué)重在實(shí)踐，專業(yè)性強(qiáng)，教師資歷高深，技術(shù)精湛，教學(xué)有方，讓您來有所學(xué)，學(xué)有所成。迄今為止，已在全國幫助近萬人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，并成功創(chuàng)業(yè)。