現(xiàn)如今街邊的小吃特別受歡迎，每天都吸引很多人。地?cái)傂〕晕睹纼r(jià)格便宜，生意更是火爆!現(xiàn)在地?cái)傂〕允裁摧^火?烤串在夏季生意火爆，由于烤串設(shè)備簡(jiǎn)單，一般人都可以操作，而且環(huán)保、快捷，在我國(guó)正大量興起。營(yíng)銷建議1、初期在學(xué)校旁、公園、超市、街道路口、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)為佳，邊做邊提高技術(shù)，積累資本，然后擴(kuò)大規(guī)模。2、有了客源后，可在繁華地段開(kāi)設(shè)門(mén)店進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營(yíng)。3、每天加工品種定在18~30個(gè)為佳，嚴(yán)格按規(guī)格，以新奇品種、奇特風(fēng)味吸引更多的顧客，每月輪換一些品種。

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)系人；趙經(jīng)理

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南200米路東

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7/6/5路公交車到汽車東站下，高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心》即到。

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