成本。早餐店是小本經(jīng)營的項目，所以要綜合計算成本，包括店面房費水電稅費人工原材料。在這些方面的成本控制要做到心里有數(shù)。

　　其實想要開店掌握技術(shù)的方式方法有許多種了，例如可以合作、可以找身邊做早點店的朋友去學習，網(wǎng)上學習等等其實有許多方式的;但是在眾多的方式當中個人認識比較好的方式就是尋找一家專業(yè)的機構(gòu)進行系統(tǒng)的學習是一個不錯的方法的;合作費用太高許多人承受不了，找身邊認識的人學習會欠人情并且別人也不愿意教不教不說，所以說系統(tǒng)的學習才是比較好的方式方法的;

　　其實很多人在購-早餐的時候，都有選擇困難癥，因為每天吃的早餐都差不多，如果早餐店推出不同的早餐套餐，相信一定會調(diào)動消費者的購-欲望。

　　還有對于開早餐店的人來說，隨著現(xiàn)在社會人們對于早餐的需求越來越大，但是種類還是沒有什么太大的變化，那么我們還是需要營造一種特色就需要從：經(jīng)營上、裝修上、服務上等做出一些特色，讓顧客感覺到新穎一些，這樣您的生意才會更發(fā)了的，隨著社會的發(fā)展人們對于環(huán)境衛(wèi)生特色的要求也越來越高的，所以我們也要跟隨著潮流!

　　眼下，城市早餐業(yè)紅紅旺旺，量非常大，利潤也大;銷售出去的早餐點的數(shù)量更是大的驚人，且能夠擁有穩(wěn)定的客源，讓不少的投資者紅眼。隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變，一頓早餐花費6—10元逐漸也被人們接受。

　　課程項目：早點、早餐(系列套餐)

　　項目特點：容易上手、受眾廣泛

　　課程級別：初級、創(chuàng)業(yè)級

　　培訓周期：2-8天、不限制學員的時間，直到學會為止;

　　培訓時間：隨到隨學

　　課程費用：請詢價

　　早餐課程：

　　油條、油餅、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋湯、紫菜蛋花湯、餛飩、抄手、云吞、鹵蛋、茶葉蛋、炸糕、芝麻球、炸餃等;

　　包子類：0醒發(fā)包子、灌湯包、水煎包、煎餃、鍋貼、蒸餃、燒麥、醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包、豆沙包、魚香肉絲包、豆角醬肉包、西葫蘆雞蛋包子、奧爾良雞腿包子、爽口酸菜包子、梅干菜包子、香辣粉絲包子、青椒茄子包子、土豆包子、雪菜肉包子等;

　　主食面點：饅頭、老面饅頭、開花饅頭、雜糧饅頭、紫米饅頭、堿面饅頭、奶香饅頭、花卷、糖三角、豆沙包、酒釀發(fā)糕、南瓜發(fā)糕、紫薯紅棗發(fā)糕、小米發(fā)糕、蔓越莓紅糖發(fā)糕、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅、卷餅、土豆餅、醬香餅、千層醬香餅、香掉牙千層餅、手搟面等;

　　燒餅類：麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒、牛舌糖餅、原味燒餅、油酥燒餅、咸味燒餅、豆沙燒餅、紫薯燒餅、藍莓味燒餅、草莓味燒餅、芒果味燒餅等;

　　粥類：八寶粥、皮蛋瘦肉粥、紫米粥、南瓜小米粥、紅豆粥、綠豆粥、玉米粥、紫薯雜糧粥、薏米紫薯粥、薏米紅棗紅豆粥、血糯粥、南瓜銀耳粥、南瓜枸杞粥、綠豆百合粥、紅豆雜糧粥、小米南瓜粥、五谷養(yǎng)生粥、蜂蜜玫瑰粥、香蕉牛奶粥、黃桃雪梨粥、菠蘿枸杞粥、小米山藥粥、小米山藥海鮮粥、小米紅棗粥、小米白粥、西米百合蓮子羹、什錦西米露、銀耳蓮子羹、滋補烏雞粥、玉米排骨粥、玉米雞絲粥、養(yǎng)生黑魚粥、香菇蝦仁粥、香菇排骨粥、香菇牛肉粥、香菇木耳粥、香菇雞肉粥、雞絲橄欖菜粥、苦瓜枸杞粥、田園時蔬粥、蟹柳豆腐粥、香菇海帶肉絲粥、皮蛋魚片粥、生滾牛肉粥、農(nóng)家野菜粥、豬肝菠菜粥、芋兒鮮蝦粥、濃汁三菌粥、玉米烏雞粥等;

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　　機構(gòu)老師：程老師

　　機構(gòu)信息：北京品味軒餐飲管理有限公司

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　　交通要點，早晨是交通繁忙的時刻，凡各公車站、捷運站、火車站等各交通要點，都是早上人們聚集多的地方，如果能夠在這些地方開早餐店，加上手藝經(jīng)得起考驗，每天早上迎接熙來攘往的人群，生意一定不會差。如果您的店剛好開在車站旁那就更好啦，人們在等車時，可能就會就近在您的店里-早餐;又或趕早班車的下車后，在車站附近都會吃一份早餐，無論怎么樣，在車站設立的早餐店，相信又比其它地方生意來得更好。

　　還有一些咨詢的學員們會問你們的培訓練習的模式是什么樣的呢?小編程老師在這里告訴您，我們的模式主要是理論+實操動手練習相結(jié)合的，我們每個項目在學員們報名之后都會安排技術(shù)部的老師進行手把手的示范教學，并且每個參加聯(lián)系培訓的學員都能實操動手練習，并且反復的實踐練習，所練習的原材料都是由公司提供您練習的，直到學員們做出來的成品與老師差不多即可;

　　通過對比，挑選出自己的早餐產(chǎn)品當您把您的店鋪覆蓋范圍里的同行這樣一對比之后，您就知道哪些產(chǎn)品賣的好，哪些產(chǎn)品賣的不好，哪些老板服務態(tài)度好，哪些服務不好。

　　我公司北京品味軒餐飲公司是一家專業(yè)的餐飲技術(shù)服務機構(gòu)，有專業(yè)的技術(shù)部老師進行手把手的授課教學的，并且我們經(jīng)營多年來每年都會推出新的項目，沒有昂貴的合作費用只有專業(yè)的技術(shù)培訓教學;幫助更多想要自己開家小店創(chuàng)業(yè)的朋友們成功的開一家屬于自己的小店，我公司推出的項目種類有：網(wǎng)紅小吃、特色小吃、面食小吃、火鍋、料理、快餐等等;

　　現(xiàn)在我國的餐飲行業(yè)是很不錯的合作方向，而且市場上也出現(xiàn)了越來越多的餐飲合作店，這就為很多剛剛創(chuàng)業(yè)的投資者創(chuàng)造了合作的機會，比如早餐，那么怎么經(jīng)營一家早餐店?接下來，就讓我們一起來看看吧。

　　學習期間所有的原材料都是如何計算的?這是不少咨詢者詢問的問題，小編在這里告訴您每一位學員在我們這里學習練習的期間所有的原材料都會由我們進行負責的，您只需要交學習費用就可以的，除了學習費用之外您要再交任何的費用的，這個大家可以放心沒有任何其他的費用;

　　現(xiàn)在大部分人都是帶一部手機就出門，消費時都會使用微信掃一掃支付，如果你旁邊放一個牌，告訴顧客，添加老板微信，后期會有各種福利活動，有時還會有免單的機會。相信不少顧客都會選擇添加，這樣作為老板的你，后期不管做什么活動，都會爆單。因為早餐是每個人必備所需。