油條包糍粑大多時(shí)候是見于江西省的各市縣區(qū)當(dāng)中，同時(shí)也是在江西境內(nèi)流傳較為悠久的一道特色美食小點(diǎn)。油條包糍粑其實(shí)就是由又酥又脆的油條加上又軟又糯的麻糍(也是糍粑)組合而成的一道特色的美食。對于制作成功后的油條糍粑看起來很粗糙，但吃起來不僅有油條的酥脆感同時(shí)也有麻糍的軟糯感，還有芝麻的香甜，美味極了!
油條糍粑店的周圍交通情況對于店鋪在之后的發(fā)展是很重要的，當(dāng)然了油條糍粑店同樣也是一樣的。若是說油條糍粑店的周圍交通差，從而讓到油條糍粑店內(nèi)用餐的顧客沒法停車，這會嚴(yán)重的影響到消費(fèi)者到油條糍粑店內(nèi)用餐的心情，慢慢的也就不再會到店用餐。因此在選擇油條糍粑店所在位置時(shí)，要注意好交通問題，這樣到油條糍粑店內(nèi)用餐的顧客不僅車有地方停，還能享受到美味的食物。
特色美食國民早餐油條，雖說看似平凡且普通，但久而食之不厭，不吃亦是會有所想念，也是很便宜的美食，同時(shí)油條也撐起了好幾代人的很是挑剔的胃口。每次聽到油條在油鍋當(dāng)中發(fā)出茲拉茲拉的聲音，腦海當(dāng)中自然會浮現(xiàn)出油條那種外脆內(nèi)韌的滋味。而就關(guān)于油條這一美食，總個(gè)地方都有著屬于自己的一套吃法。而油條包糍粑可謂是其中很有特色的吃法。在制作時(shí)只需取塊糍粑，將其平鋪到油條上，撒上調(diào)味品，白砂或是芝麻，再將炸好的油條對折。一口咬下，唇齒留香。
因?yàn)橛蜅l糍粑店在試營業(yè)期間其品牌影響力若是不夠，那么油條糍粑店可以利用好周邊的地理優(yōu)勢，如周邊客流多，油條糍粑店沒有同行的競爭，從而采取利用消費(fèi)者的好奇心理，邀約有潛力的消費(fèi)者到油條糍粑店內(nèi)用餐或者是試吃。而油條糍粑店也可以利用節(jié)日而來開展促銷活動(dòng)，利用重視節(jié)日而來開展油條糍粑店的優(yōu)惠活動(dòng)，借此機(jī)會來向消費(fèi)者推薦油條糍粑店，促進(jìn)消費(fèi)。
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
以上這些內(nèi)容其實(shí)就是考察油條糍粑店時(shí)所需要到的關(guān)注幾個(gè)方面，而油條糍粑店除了這些外，考察到油條糍粑店還是會有其他很多方面的關(guān)注，所以只有油條糍粑店做到上面所提到的幾各方面都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，若是想要使油條糍粑店能夠長久的經(jīng)營和發(fā)展，那么就需要油條糍粑店的經(jīng)營者多聽、多看、多了解，并且仔細(xì)考察，找到適合自己的和特色化路線，所以油條糍粑店去進(jìn)行考察時(shí)也是很重要的環(huán)節(jié)。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
其實(shí)就一家成功的油條糍粑店的還要注意到的事情就是好注意開油條糍粑店在設(shè)備方面的選擇，因?yàn)橐粋€(gè)好的設(shè)備是可以提高自己的油條糍粑店出餐的效率、節(jié)省顧客的等待時(shí)間。而油條糍粑店則需要購-烤箱、保溫箱、冷凍柜等等，其實(shí)就這些設(shè)備會發(fā)揮著很是重要的作用，而油條糍粑店再去購-設(shè)備時(shí)要選擇那些正規(guī)的渠道，一定要機(jī)器是正品，并且能夠正常使用。
自我實(shí)踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
我想各位都知道黃金位置的是非常大的，同時(shí)也是特別適合開油條糍粑店的，但并并非是所有的黃金地區(qū)都比較適合開店，而有時(shí)會由于顧客的用餐喜好的不同，到這油條糍粑店的生意卻是很慘淡。再加上油條糍粑店在黃金地區(qū)的房租也是很貴的，若是油條糍粑店的生意很差，那么是很容易出現(xiàn)虧本呢，并且能在很短的時(shí)間內(nèi)，油條糍粑店就沒法運(yùn)營下去了。
培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
一斤面粉出9 根速凍油條，零售1-2元一根，面粉+各種料成本，一根0.3元，不油炸：10元-3 = 7元 利潤，油炸:去掉燃?xì)夂陀蛽p耗 6元利潤，加上各種芝麻粉，花生粉等成本一根 1.5元，如油條包麻糍零售5元一根，每斤售價(jià)45元，成本17元，即每斤面粉利潤是 28元， 很多地方的油條包麻糍一根售價(jià)達(dá)到8元以上。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。
我想各位都知道黃金位置的是非常大的，同時(shí)也是特別適合開油條糍粑店的，但并并非是所有的黃金地區(qū)都比較適合開店，而有時(shí)會由于顧客的用餐喜好的不同，到這油條糍粑店的生意卻是很慘淡。再加上油條糍粑店在黃金地區(qū)的房租也是很貴的，若是油條糍粑店的生意很差，那么是很容易出現(xiàn)虧本呢，并且能在很短的時(shí)間內(nèi)，油條糍粑店就沒法運(yùn)營下去了。
油條包糍粑這一美食的獨(dú)特的魅力主要在于其口感以及和口味。其中油條的酥脆以及和糍粑的軟糯而進(jìn)行相互搭配，從而形成了現(xiàn)在這種奇妙的口感層次。糍粑的甜味以及和油條的咸味進(jìn)行相互融合，從而營造出獨(dú)特的風(fēng)味。其實(shí)就油條包糍粑無論是當(dāng)做早餐、午餐還是當(dāng)做晚餐，油條包糍粑都是不錯(cuò)的一個(gè)不錯(cuò)的選擇?？梢詫⑵渥鳛橹魇常瑏泶钆渖隙?jié){、粥以及和湯而來一起享用，能作為小吃，在閑暇時(shí)品嘗。
