油條這一美食食用起來不僅外蓬內酥而且還金黃香脆，且在不知不覺間早已然成為了一道經典的早餐。而就對于剛出鍋的油條而言，其看起來胖胖的憨憨的，需要先用手輕輕的將油條掰彎，而現(xiàn)在隨著慢慢的用力，就能看見到其中松軟微黃的面筋，被拉長撕開的油條不僅蓬松而且還有韌性，品嘗時油條香氣十足，從面筋當中慢慢散發(fā)出，香軟酥脆的味覺太熟悉了。

　　　　此外無礬油條店的經營者還要注意好產品多樣化，而就經營的無礬油條店不能只是局限于一種產品，而就需要在市面上有很多的無礬油條店，同時也都直接的逐漸成了為很是受大家歡迎的無礬油條店，以無礬油條作為主打產品，也能夠加入飲品、小吃等等那些受廣大顧客喜愛的產品，這樣不僅可以為了一種快時尚的無礬油條店，同時也成為不少顧客們休閑的場所。

　　其實就對于傳統(tǒng)的油條其在制作上一般所采用的都是明礬以及和堿，或是采用含有明礬的油條精(泡打粉)而來進行制作的，而這樣是很容易造成油條中的鋁超標!而無礬油條其實就是用一種無鋁油條的新技術配方，而其配方都包括了一定比例的小麥粉、水以及和植物油等食材，這樣的炸制好的油條其成品很是外酥里嫩。無礬油條由于是低油溫炸制而成的，其表面的芝麻還是白色的，風味也較為突出;

　　　　選址可謂是開無礬油條店在前期的重點，但這也讓不少經營者在營建無礬油條店時，卻也都忽視了無礬油條店在選址方面的問題，若是只顧著在乎無礬油條店內的租金、人氣，卻是不考慮其他方面的問題，那么無礬油條店在選址的過程中盲目，這是很容易使無礬油條店內的生意變較差。并不適合位置，那么為無礬油條店所帶來的后果就是以關門收場，建議各位無礬油條店在選址時，要去綜合性的考慮下，無礬油條店不可去盲目選擇。

　　理論學習：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　因為現(xiàn)在無礬油條店經營很火，所以很多的無礬油條店的創(chuàng)業(yè)者都是新手開店，而新手開無礬油條店通常會遇到這樣的問題：所經營的無礬油條店明明準備了很多資金，可資金卻是不夠。這還是因為沒有經營開無礬油條店的經驗，從而導致無礬油條店內的資金分配不合理，從而使無礬油條店出現(xiàn)資金鏈斷裂的情況。建議各位經營者在開無礬油條店之前，提前規(guī)劃好店鋪內的資金。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

　　2、老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　　　無礬油條店在選址上還要考察到顧客群體的相關水平來對價格確定。所以無礬油條店的選址要靠近顧客群體的位置，那么無礬油條店內的客流也將得到穩(wěn)定。而靠近顧客群體的選址就是將無礬油條店開在繁華商業(yè)街，步行街附近等。這些位置的大，消費水平也大。而在不同的位置來布置無礬油條店，使無礬油條店內的產品在價格上有所差異，但要合理定價，不宜太貴。

　　自我實踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。

　　3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　　　其實就在不同的地方經營開無礬油條店，其在運營上的方案同樣是有所差異的。而對于不同環(huán)境，無礬油條店對要求氛圍也是有所不同的。差的是無礬油條店在經營的過程當中而不可避免的，但在整體上，是會有一些無礬油條店的運營方案都是值得各個不同類型的無礬油條店而來進行參考的。對于一家新經營的無礬油條店而言，在準備好了以下這些方案還是可行的，以下開無礬油條店可備選的運營方案可供參考。

　　培訓時間：

　　不限制學習時間,隨到隨學，學會為止

　　其實就每日我們以按賣300根無礬油條而來算：一根無礬油條若是賣1元左右，那么一根無礬油條其中的成本在3毛錢左右，300×1=300的毛利，300×0.3=90元左右的成本，300元毛利再減去其中90元左右的成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12個月=75600元。房租和其它費用按當?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。以上內容只為預估，以上利潤內容分析僅供參。

　　　　店鋪的合適的選址是可以靠無礬油條店由內而外的視角來選擇。顧客在無礬油條店內用餐時不僅是享受美食，同時對無礬油條店內的環(huán)境有所講究。無礬油條店的選址選擇合適視角是很講究，既有利于來往顧客便于發(fā)現(xiàn)無礬油條店的存在，同時使無礬油條店在一定程度上起到宣傳作用，同時有利于顧客可以在無礬油條店內獲得較好的周圍環(huán)境信息，同時給無礬油條店營造出一種煙火氣。

　　無礬油條所用的是特制的“香酥油條調料″，然后配以面粉、雞蛋等等多種食材原材料制作而成，而無礬油條的成品口感不僅外酥里嫩，色澤金黃，而且還香酥可口，膨松良好，大小均勻無氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。尤其是可以在配料當中加入了一定量的雞蛋，而其營養(yǎng)價值較于那些普通的油條而會有所提高。