關(guān)于餐廳裝修風(fēng)格的選擇，要和自己經(jīng)營(yíng)的品類和消費(fèi)人群關(guān)聯(lián)。
我們都說(shuō)民以食為天，一日三餐可以說(shuō)是我們基礎(chǔ)的享受的，餐飲行業(yè)是一個(gè)長(zhǎng)久不衰的行業(yè)的，是我們離不開的一個(gè)行業(yè);每年都會(huì)有許多的人加入到餐飲行業(yè)當(dāng)中來(lái)，那么對(duì)于新手朋友們來(lái)說(shuō)想要開一家餐飲小吃店我們都需要注意哪些問(wèn)題呢，這樣才能讓我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的道路上少走彎路;
想要開好一家餐飲小吃店我們先要考慮注意的問(wèn)題就是：口味技術(shù);只有良好的口味技術(shù)才能讓我們店今后的生意變的更好;為什么同樣是小吃店為什么別人家就消費(fèi)者就多呢?為什么有的店就冷冷清清呢?所以說(shuō)大家在開小吃店之前一定要注重口味與技術(shù)，不要為了貪圖一些優(yōu)惠便宜不在意了技術(shù)與口味，只有保證了良好的技術(shù)口味才會(huì)對(duì)于我們后期開店會(huì)有幫助的;
居民區(qū)附近量眾多并且消費(fèi)群體比較廣泛，而羊肉湯這種食物營(yíng)養(yǎng)健康，面向的消費(fèi)群體也比較豐富，所以在這里開店消費(fèi)群體是一致的，發(fā)展情況也不會(huì)差。
- 羊雜湯培訓(xùn)課程詳情介紹：
- 培訓(xùn)項(xiàng)目：羊雜湯
- 費(fèi)用價(jià)格：請(qǐng)?jiān)儍r(jià)、咨詢程老師獲取新的優(yōu)惠活動(dòng);
- 時(shí)間安排：每天9：00——5：00;一般周期：2天-8天左右時(shí)間;
- 學(xué)習(xí)內(nèi)容：羊雜的處理、核心中草藥比例的配方、辣椒油的制作等輔料制作。
- 適合人群：自由職業(yè)者、下崗職工、餐飲經(jīng)營(yíng)者、創(chuàng)業(yè)者;
- 服務(wù)支持：實(shí)地考察、員工培訓(xùn)、售后支持等服務(wù);
- 可搭配經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目：麻辣羊蹄、涼拌菜、芝麻燒餅、大餅等等;
基本上一碗羊雜湯的話整個(gè)的成本也是需要在五塊錢到六塊錢左右，但因?yàn)槊總€(gè)地方賣的價(jià)錢不一樣，所以利潤(rùn)方面都是拿不準(zhǔn)，可以實(shí)際的去店里面了解一下，這樣會(huì)知道更多一些，如果覺得不放心的話，可以在家里面制作。
對(duì)于我們開一家餐飲小吃店來(lái)說(shuō)我們一般情況下以兩種的方式加入：那么就是培訓(xùn)學(xué)習(xí)、與連鎖合作了;對(duì)于這兩點(diǎn)都會(huì)有各種的優(yōu)勢(shì)所在;例如培訓(xùn)學(xué)習(xí)我們的投入成本會(huì)低許多并且能自己掌握到核心技術(shù);連鎖合作呢會(huì)有一定品牌效應(yīng)，公司會(huì)扶持開店;但是根據(jù)小 編多年的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看;大部分的合作的還是以隔韭菜為主的;只有一些一線品牌的合作才會(huì)有一些效應(yīng)，普通品牌的話達(dá)不到我們理想的，所以小編還是建議大家學(xué)習(xí)比較好?
我們不管做什么項(xiàng)目我們都要了解自己的項(xiàng)目成本以及利潤(rùn)空間的;所以在學(xué)習(xí)期間老師會(huì)為您進(jìn)行核算成本與利潤(rùn)的;另外一點(diǎn)就是我們?cè)趯W(xué)習(xí)期間小編也建議大家多與師傅溝通，因?yàn)閹煾刀加兄嗄甑慕?jīng)驗(yàn)會(huì)對(duì)于您開店有所幫助;或者您對(duì)于開店一些經(jīng)營(yíng)問(wèn)題或者想學(xué)習(xí)一些經(jīng)營(yíng)上面的知識(shí)也可以隨時(shí)的詢問(wèn)小編程老師;我為您推薦或者講解一些相關(guān)的經(jīng)營(yíng)技巧希望對(duì)于您今后的開店會(huì)有所幫助;
假設(shè)投資商在三線城市開店，店鋪面積為100平米，那么，店鋪?zhàn)赓U費(fèi)應(yīng)該為1萬(wàn)元/月，裝修費(fèi)用為6萬(wàn)(裝修費(fèi)按600元/㎡計(jì)算)，設(shè)備費(fèi)4萬(wàn)，材料費(fèi)2萬(wàn)，人工成本1.8萬(wàn)/月(6人)，再加上店鋪的流動(dòng)資金，開一個(gè)羊肉湯店年總投資應(yīng)該在55萬(wàn)元。
