冰淇淋課程

大千的美食真的很好吃.

可是有很多食物,我們不知道是用什么材料,經(jīng)過什么過程制成的,所以會(huì)比較難選擇.

然而,只要食品貼子有機(jī)的標(biāo)簽,不管價(jià)格多貴,人們就誤以為找到了放心食品,在錯(cuò)覺中安慰自己,并選擇這個(gè)食品.事實(shí)上,即使是有機(jī)食品,在市場(chǎng)上銷售的也很難做到像自制的一樣純粹.可人們總輕易對(duì)有機(jī)食品打開心扉.我憂心的是這些食品的熱量過高.食用期限過長(zhǎng).再一個(gè),由于是大量生產(chǎn),與其說保持了原汁原味,不如說是添加了人工香料或添加劑.

口味一旦形成,很難改變.

與自然甜味相比，如果熟悉了人工制成的甜味，會(huì)愈發(fā)難以品嘗出原材料的味道。

尤其是大人，小孩都喜歡的冰淇淋或甜品更為明顯。

我的建議是，大家不要斷然拒絕甜品的誘惑，而是親手挑戰(zhàn)，制作甜品吧。只要有新鮮

的水果，酸奶，牛奶與雞蛋，就可以在家中做出原汁原味的美味冰淇淋。

不需要復(fù)雜的配方，即使出錯(cuò)也不會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重失敗，沒有比這個(gè)更簡(jiǎn)單的自創(chuàng)了（Homemade cooking）?，F(xiàn)在許多家庭都有料理機(jī)，制作冰淇淋更是方便。

滿口柔滑冰淇淋

經(jīng)典香草冰淇淋   巧克力冰淇淋  焦糖核桃冰淇淋  焦糖醬與焦糖

香蕉巧克力冰淇淋   水果沙司冰淇淋   沙司與果醬  開心果冰淇淋

意式草莓冰糕   檸檬醬冰淇淋   干果檸檬冰淇淋   洋甘菊冰淇淋

迷迭香冰淇淋   藍(lán)莓冰淇淋   抹茶冰淇淋    人參冰淇淋

摩卡冰淇淋    芥末冰淇淋   朗姆葡萄干巧克力冰淇淋

清涼爽口冰淇淋

酸橙馬斯卡普尼奶酪冰淇淋   意式香醋酸奶冰淇淋

天然曬鹽冰淇淋   櫻桃冰淇淋

瑪格麗特冰淇淋   紫薯冰淇淋

山葵冰淇淋