專業(yè)特色燒烤技術(shù)教學(xué)毫無(wú)保留

燒烤的消費(fèi)市場(chǎng)可以說(shuō)是餐飲市場(chǎng)中較大的一種，特別是在夏天，街邊小吃、自助燒烤等不同類型、不同品牌檔次的燒烤是年輕人較喜愛(ài)的選擇。三五好友聚在一起，吃燒烤、喝啤酒，是一種流行的時(shí)尚生活方式。隨著燒烤種類的不斷豐富，自助燒烤、韓國(guó)烤肉、烤魚(yú)等多樣新種類燒烤，豐富了消費(fèi)者的飲食選擇。

燒烤利潤(rùn)分析：一般燒烤凈利潤(rùn)是60左右，這個(gè)比飯店高出12-15 ，做燒烤很少像飯店一樣虧本的，它的投資非常少，它的投資就是一般飯店的1/3，需要支出的就是人工，一些串是要人來(lái)串的，肉也要人來(lái)切的。用于燒烤的加工材料十分豐富，幾乎無(wú)所不“燒”，無(wú)所不“烤”。

豫金香燒烤技藝：烤制的口味好，不僅僅源于腌制料和燒烤料，烤的功夫和技術(shù)也是的，對(duì)原料的采購(gòu)，制作過(guò)程，烤制工藝非常講究，特色的腌制料，保水，消脂，入味，令人回味無(wú)窮，在市場(chǎng)上非常受歡迎，為大批來(lái)我校學(xué)習(xí)的學(xué)員創(chuàng)下了不小的財(cái)富。學(xué)習(xí)期間咱們這兒也包吃包住的，有專門(mén)的學(xué)員宿舍，男女分開(kāi)，被褥床單都有，不用擔(dān)心食宿問(wèn)題的,要帶個(gè)人生活用品即可。來(lái)我們這里學(xué)技術(shù)的學(xué)員各地都有，可以先來(lái)我們培訓(xùn)學(xué)?？疾炜疾烨闆r，看看各方面教學(xué)條件是否符合你的要求，感覺(jué)滿意了再學(xué)習(xí).

燒烤的消費(fèi)市場(chǎng)可以說(shuō)是餐飲市場(chǎng)中較大的一種，特別是在夏天，街邊小吃、自助燒烤等不同類型、不同品牌檔次的燒烤是年輕人較喜愛(ài)的選擇。三五好友聚在一起，吃燒烤、喝啤酒，是一種流行的時(shí)尚生活方式。隨著燒烤種類的不斷豐富，自助燒烤、韓國(guó)烤肉、烤魚(yú)等多樣新種類燒烤，豐富了消費(fèi)者的飲食選擇。

燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。而對(duì)木炭地要求也各不相同，中國(guó)地木炭共有三種適合燒烤。一、原木木炭，二、機(jī)制木炭，三、工業(yè)焦炭，原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，蘋(píng)果，梨，山楂等的硬質(zhì)木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。

豫金香特色燒烤，值得您來(lái)品嘗學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)豫金香燒烤技術(shù)，您經(jīng)營(yíng)。我們會(huì)不斷創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)與時(shí)尚合理結(jié)合，始終做燒烤界的者，選擇豫金香學(xué)燒烤，是您學(xué)燒烤的正確的選擇！ 

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