燒烤做法配方哪里有學(xué)燒烤培訓(xùn)

燒烤做法配方哪里有學(xué)燒烤培訓(xùn)

項(xiàng)目種類(lèi)：

肉類(lèi)：羊肉串，羊脆骨，牛肉串，牛筋，牛蹄筋，牛板筋，牛鞭，脆脆骨，里脊肉，雞腿，雞中翅，翅尖，全翅，雞爪，鵪鶉，等

海鮮類(lèi)：生蠔，扇貝，青口貝，鮮蝦串，鮮魚(yú)。魷魚(yú)，魷魚(yú)須，鯽魚(yú)，八爪魚(yú)，墨魚(yú)仔等

蔬菜類(lèi)：韭菜，玉米，花菜，青椒，茄子，饅頭片，蒜臺(tái)，香干，火腿腸，土豆，四季豆等

燒烤培訓(xùn)過(guò)程：燒烤的選材-燒烤的切法-燒烤腌制-燒烤烤制過(guò)程-火候的掌握

學(xué)習(xí)過(guò)程：

較好步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。

可以隨時(shí)電話咨詢(xún).

其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：

1、長(zhǎng)沙早餐系列培訓(xùn)：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)等

2、早餐湯粉培訓(xùn)；(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過(guò)橋米線）等

3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目：（瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）等

5、休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚(yú)小丸子）等

鄭重：包教；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。