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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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在哪里可以學(xué)到正宗的鵝火鍋技術(shù)配方

  開-家鵝火鍋店有什么好處呢?首先就是鵝火鍋的食用人群比較廣, 沒有任何季節(jié)性的限制。在經(jīng)營鵝火鍋的時候可以放一些其他的配菜,鵝火鍋的口味有好幾種,可以讓顧客來選擇。鵝火鍋對于一些想要創(chuàng)業(yè)的朋友來說,是個非常不錯的項目。


  一個的小吃店,沒有良好的出品,你店就無法立足,沒有合理的管理,你店就沒有效益。我地一直以繼承傳統(tǒng)為礎(chǔ),開拓創(chuàng)新為方向為產(chǎn)品墊定良好的發(fā)展礎(chǔ)!所有通過我培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員,自己開店創(chuàng)業(yè),在經(jīng)營過程中我培訓(xùn)中心也會充分和您分享我們后期飲食研發(fā)成果,提供強大的技術(shù)支持,并- -起抵御市場風險,收獲和工作的樂趣,每家合作店具有的技術(shù)和的競爭力 ,讓您開店,以小博大。



  培訓(xùn)費用:性繳費、中途其他費用;

  培訓(xùn)時間:一般2天—8天、時間無限制、學(xué)會為止;

  課程類型:滾動開班、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班;

  培訓(xùn):隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實踐操作一對一聯(lián)系;

  招收學(xué)員:各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名,

  吃住問題:就餐、學(xué)員宿舍均有;

  售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可后期復(fù)學(xué)、技術(shù)升級;


  培訓(xùn)流程

  1:選料 較好步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選用香辛料,從各種大料的色澤、味道、產(chǎn)地等方面挑選。這里學(xué)習(xí)掌握鵝火鍋用料選擇方法、技巧等知識。

  2:配料 第二步,主要學(xué)習(xí)如何配料,料的配比、熬制、儲存等。這里學(xué)習(xí)掌握鵝火鍋底料配方的使用方法、技巧等知識。

  3:鵝肉的剁法 第三步,主要學(xué)習(xí)刀法。這里學(xué)習(xí)掌握搟面皮、剁鵝肉手法、技巧等知識。

  4:燉鵝 第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)燉鵝的過程。這里學(xué)習(xí)掌握火候控制、燉制時間等知識。


  選擇我們的理由:


  就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持:我們多家餐飲企業(yè)長期合作。餐飲企業(yè)對于人才需求是供不應(yīng)求,此外我們開設(shè)有創(chuàng)業(yè)扶持部門支持指導(dǎo)需要開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員!讓學(xué)員畢業(yè)就能就業(yè)、創(chuàng)業(yè)!


  課程培訓(xùn):小班授課、一對一授課、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班、滾動開班方便學(xué)生靈活選擇上課時間,不存在學(xué)習(xí)跟不上的情況。課程完全真材實料后廚操作間操作練習(xí)、親自動手實操練習(xí)、重復(fù)性練習(xí);



  火鍋在現(xiàn)在的餐飲中扮演著越來越重要的角色了,吃火鍋能夠驅(qū)寒并且增進人與人之間的關(guān)系,再加上它對食材的包容性,使得人們越來越歡迎火鍋這道美食,而且火鍋發(fā)展的種類隨著時間的發(fā)展越來越多,人們也對火鍋這個可塑性極強的美食充滿了興趣,很多投資者也認為火鍋是- -個值得投資發(fā)展自己事業(yè)的東西。


  生意做遍,不如開個餐飲店,從此不難看出,做這個特色小吃還是不錯的選擇,如果此時的你想創(chuàng)業(yè),那么學(xué)個小吃技術(shù)還是非??孔V的,只要你不怕辛苦,月入過萬,那是輕松。


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