巫山烤魚,精選30多種中草藥及各種調(diào)料,經(jīng)科學方法調(diào)制而成,可使烤魚鮮上加香,在注重型美的同事,兼顧膳食營養(yǎng)成分的攝入比例,能滿足不同消費者對營養(yǎng)的追求,料入魚肉,百吃不厭。選用木炭都是炭中的上品,與魚肉結合處有碳烤焦香,高溫吸收干魚皮表面至酥脆而不焦糊。
【學校名稱】北京品味軒餐飲管理公司小吃培訓中心
【適合對象】想從事餐飲、小吃行業(yè)的學員
【培訓費用】詳細報價以及資料點擊咨詢獲取(在線客服咨詢)
(包括就餐材料費、技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費等,中途不收任何費用)
現(xiàn)在內(nèi)心有創(chuàng)業(yè)想法的年輕人還是挺多的,因為他們都不想受公司老板的控制,而且公司里的工資也不是很高,現(xiàn)在飲食行業(yè)賺錢還是挺容易的,沒有任何經(jīng)驗都沒有關系,認真學習一段時間都是可以學會的,所以學會趕緊開一家小店吧,你們就能夠開開心心的賺錢啦。夢想在心中點燃,創(chuàng)業(yè)在腳下實現(xiàn)。創(chuàng)業(yè)遇難題,找北京品味軒餐飲管理有限公司
【課程班型】白天班、周六日班節(jié)假日不休息
【班級班制】自由安排;實踐一對一
【開課日期】長期、隨到隨學
【課程內(nèi)容】
1.特色烤魚的核心老油制作
2.特色烤魚的核心醬料制作
3.特色烤魚的腌制、烤制
4.多種味道的特色燒魚制
【時間安排】3-8天小班授課,隨到隨學、自由安排時間(我們不限制學員的學習時間,直到學會為止.)
【售后服務】提供后期全套技術支持以及服務,可免費后期復學!
巫山烤魚以其獨特的品質(zhì),延續(xù)飲食文化的內(nèi)涵,結合火鍋的特點,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),衛(wèi)生安全等特點,得了廣大消費者的信賴。而料的運用是巫山烤魚作中的一個絕活,無論腌料還是湯料,都經(jīng)過了百次的試驗,充分借鑒火鍋的用料特點,反復調(diào)整配方,所選中草藥及調(diào)料多達四十多種,既將各種料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份。用這種方法做出的烤魚一改其他仿冒 者制作I藝粗糙、用料簡單、口味單-的缺點,不但有魚肉的鮮味,還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭!