課程時間：根據(jù)自己的時間來規(guī)定以及安排，滾動開班，自由安排班

　　課程方式：主要以實操動手練習為主，重復(fù)性實操練習，現(xiàn)場后廚練習

　　課程費用：詳細費用可咨詢聯(lián)系客服老師

　　項目簡介：麻辣拌,主要有土豆片、海帶結(jié)、豆皮丸子、紈、甘藍、寬粉、油菜、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、執(zhí)子(又稱紅執(zhí)子)等原料組成。和麻辣燙原料相似,不過是在煮過后瀝干水分,加鹽,陳醋,糖,花生碎,辣椒，孜然,麻油等拌勻后食用，是撫順人在引入麻辣燙的基礎(chǔ)上發(fā)明的,非常受歡迎,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味,而且口味可以根據(jù)個人喜好來進行調(diào)配,還有九葉粉之類的,現(xiàn)在遼寧周邊也有相應(yīng)的麻辣拌出現(xiàn),隨后風靡。

　　麻辣拌訓練內(nèi)容：

　　1、蔬菜的打理技能

　　2、紅油的炒制技能

　　3、骨湯的熬制技能

　　4、芝麻醬的調(diào)制技能

　　5、辣椒油的炒制技能

　　與其四處打工、找工作不如學好一樣技術(shù)，自己創(chuàng)業(yè)，北京品味軒小吃培訓學校培養(yǎng)出了大批的自主創(chuàng)業(yè)人士。學校從當初的默默無聞，發(fā)展到學員遍，的做到了誠信筑本、專業(yè)治學。古話說人無信不立，生意無信不興，北京品味軒小吃培訓學校一向致力于提供正宗的小吃技術(shù)培訓，不會讓來學習的學員白花一分錢，請廣員擦亮眼睛，選擇有實力，有技術(shù)，有的培訓。

　　北京品味軒餐飲培訓學?？谖丢毺亍⑸?開小吃店是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、 待業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)致富的好門路。學習技術(shù)關(guān)鍵是口味,口味好,技術(shù)高,這樣才能把生意做好。在我們這里就可以學到好的技術(shù)。老師專業(yè)教學,從您到做出成品每一步細致指導(dǎo),學員自己動手操作,記憶牢固。不限制時間、周期的學習。直至您學習會為止，-次性毫無保留的教您全部技術(shù),學成之后可以自己獨立經(jīng)營，一年之內(nèi)如果有問題可以免費回來復(fù)習。經(jīng)營自由,我們絕不會不會干涉你經(jīng)營,不用進購料包設(shè)備,成本更低,利潤空間更大!可兩個人-起學習,適合夫妻經(jīng)營或者是合伙開店的朋友,只收-一個費用,兩人可學。學員無須擔憂自己的技術(shù)在創(chuàng)新的道路上被淘汰。因為我們會不斷創(chuàng)新研究,進行品質(zhì)上的改良,為所有老學員免費提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息,給本中心所有學員保駕護航!