正宗的酸辣粉技術學習

　　《培訓項目》 酸辣粉項目培訓

　　《培訓時間》 早8：30——晚5：30我們不限制學員的學習時間，隨到隨學

　　《咨詢老師》　王老師《咨詢有優(yōu)惠哦!!!》

　　《培訓地址》　北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　細節(jié)決定著成敗，酸辣粉店起碼要為消費者要提供一個較為干凈、衛(wèi)生且較為整潔的酸辣粉店面對于在用餐環(huán)境上，消費者頭一次前來的感覺同樣也都是非常重要的，如果所經(jīng)營的酸辣粉店若是呈現(xiàn)出一種給臟亂差的感覺，那么消費者來一次便就記住了，所以說窗明幾凈，餐具衛(wèi)生，菜品衛(wèi)生，這些也都是非常重要的。

　　《培訓方式》 十年老師傅一對一培，手把手指導，先品嘗再學習，隨到隨學。

　　《培訓內(nèi)容》 骨湯的熬制、肉臊子的制作，辣椒油等輔料的制作以及整體的操作流程和做法。

　　《學習過程》 1、選擇門店位置; 2、選購材料;　　3、食材保存方式;

　　4、經(jīng)營管理 5、設備工具的維護與擺放; 6、產(chǎn)品制作原理及其注意事項。

　　《培訓優(yōu)勢》 1授課老師有著多年的餐飲技術培訓經(jīng)驗，將毫無保留的傳授給學員。

　　2：提供食宿，讓遠道而來的學員可以安心學習?！　?：當您在以后遇到任何技術問題都可以向老師請教，甚至可以二次學習

　　消費者到酸辣粉店吃的是口味，較為享受的便就是對于其服務。而口味是享受美食的前提。其實就市場當中的酸辣粉店在數(shù)量上比較多，消費者在選擇上是具有著多樣性。酸辣粉店在市場上比較大，同樣競爭力度上也是比較的大，在有限的市場上而能夠贏得先機，那就在酸辣粉的口味上多做文章。