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江門食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心

早餐包點(diǎn)/粥粉面類,特色粉面系列,木桶飯/快餐/廚師培訓(xùn)系列,木桶飯/快餐/廚師培...

機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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更新時(shí)間:2023-11-13 19:41:51

廣東江門豬肚煲雞培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 江門食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心
上課地點(diǎn) 江門市蓬江區(qū)勝利路17號(hào)三樓,東莞樟木頭校區(qū),東莞虎門校區(qū),深圳龍崗校區(qū),廣州校區(qū),佛山校區(qū),中山校|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 13692725053

課程詳情

  • 項(xiàng)目名稱:豬肚煲雞

  • 項(xiàng)目品牌:食為先

  • 學(xué)習(xí)內(nèi)容:豬肚煲雞全套技術(shù)

  • 培訓(xùn)品種:見具體介紹

  • 學(xué)習(xí)時(shí)間:2-5天

  • 學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。

  • 原料設(shè)備:不受任何限制

  • 售后服務(wù):售后服務(wù)




豬肚雞培訓(xùn)  





一、豬肚雞培訓(xùn)學(xué)費(fèi):

   豬肚雞全套技術(shù)傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,豬肚雞調(diào)料采購(gòu)渠道,豬肚雞開店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。  






當(dāng)天來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開店指導(dǎo)>光盤,食為先零售價(jià)800.光盤數(shù)量有限,。  



二、豬肚雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

豬肚雞,聽這個(gè)名字就知道,用豬肚將雞包起來(lái),放到湯鍋里面細(xì)火慢燉,豬肚和雞肉的滋味融合在湯里,散發(fā)出迷人的香味。  

豬肚煲雞是一道廣東客家名菜,又名鳳凰投胎,做法也有很多種,都是其中的藥材有些不同,不過(guò),味道都很贊的。  

豬肚包雞的功效:有非常好的滋補(bǔ)作用,胃寒者適宜吃豬肚包雞,加上胡椒、小北芪、黨參,白果,枸杞等藥材,有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用,腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀;躁熱虛火夜夢(mèng)多的人吃了,能夠調(diào)整晚上睡眠,一年四季都適宜。

 

三、豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容:

1、  豬肚選料,雞的選料;

2、  湯底的熬制;

3、  豬肚的處理、雞肉腌制;

4、  成品出爐。

 

四、豬肚雞培訓(xùn)方式:

按照豬肚雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。  

 

五、豬肚雞培訓(xùn)時(shí)間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

 

六、食為先豬肚雞技術(shù)培訓(xùn):

1、  過(guò)硬的技術(shù),十?dāng)?shù)年經(jīng)營(yíng)的豬肚雞師傅,一對(duì)一教學(xué),手把手教會(huì)學(xué)員求全套豬肚雞技術(shù)。  

2、  簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。

3、  學(xué)員親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。


課程評(píng)價(jià)
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機(jī)構(gòu)地址:江門市蓬江區(qū)勝利路17號(hào)三樓,東莞樟木頭校區(qū),東莞虎門校區(qū),深圳龍崗校區(qū),廣州校區(qū),佛山校區(qū),中山校
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