泉水豆腐技術(shù)哪里有學(xué)

泉水豆腐培訓(xùn)品種

鹵武岡香干，鹵雞爪，鹵肺葉子，鹵蘿卜，鹵火腿，鹵香干，

鹵千張，鹵藕片，鹵土豆，鹵鵪鶉蛋，鹵雞蛋，鹵雞腿，

鹵油豆腐，鹵拉絲豆腐，等等

泉水豆腐培訓(xùn)內(nèi)容:

1.泉水豆腐識(shí)別以及保質(zhì)方法 

2.泉水豆腐鹵水制作配方傳授 

3.鹵豆腐切花及穿豆腐過程 

4.辣椒醬和拌料的制作及方法 

5.傳授泉水豆腐批發(fā)渠道 

6.擺攤(開店)設(shè)備的采購渠道 

7.開店設(shè)備指導(dǎo)