學(xué)面條技術(shù)大概需要多少費(fèi)用?面條起源于中國(guó)，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或?qū)?，或扁或圓)或小片狀，較后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。

　　四川【正巴蜀】面條培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容：

　　1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)給資料配方。

　　2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教，時(shí)間不限。

　　3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員掌握。各地特色面食有山西的刀削面、宜賓燃面、北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶小面、上海陽春面、、揚(yáng)州陽春面、揚(yáng)州炒面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河北的撈面、河南的燴面、廣東的云吞面、四川的擔(dān)擔(dān)面、渣渣面等等。

　　要說現(xiàn)在較熱門的餐飲項(xiàng)目是什么，面條肯定是其中，隨著南北方飲食差異的不斷融入，現(xiàn)在面條已經(jīng)不是北方人的專屬，南方人喜歡吃面條的也非常多，而一款優(yōu)質(zhì)的面條，一款筋道的面條，就足以讓你走上創(chuàng)業(yè)的道路!

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