天津新東方烹飪學(xué)校開設(shè)的大廚精英專業(yè)課程讓您，零壓力，入學(xué)，實(shí)行職業(yè)化管理，終身成就服務(wù)，開啟學(xué)歷通道，四大階段的課程層次，助您走上之路！

　　大廚精英專業(yè)課程

　　零壓力入學(xué)

　　ZEROPRESSURE ENROLLMENT

　　分期付學(xué)費(fèi)

　　學(xué)費(fèi)無經(jīng)濟(jì)壓力

　　入學(xué)

　　ZERO BASIC ENROLLMENT

　　不限學(xué)歷,不限專業(yè)

　　沒有基礎(chǔ)也能學(xué)

　　入學(xué)

　　ZERO-RISK ADMISSION

　　入學(xué)簽訂就業(yè)

　　學(xué)費(fèi)無經(jīng)濟(jì)壓力

　　職業(yè)化管理

　　PROFESSIONAL MANAGEMENT

　　職業(yè)化培訓(xùn)

　　學(xué)生到企業(yè)員工無差別角色轉(zhuǎn)換

　　終身就業(yè)服務(wù)

　　EMPLOYMENT SERVICES

　　崗位驅(qū)動(dòng),就業(yè)先行

　　入學(xué)即簽訂就業(yè),就業(yè)

　　學(xué)歷通道

　　EDUCATIONAL PROMOTION

　　天津新東方已開通學(xué)歷服務(wù)

　　學(xué)歷技能兩手抓,同步

　　大廚精英專業(yè)課程階段

　　大廚精英專業(yè)課程

　　階段

　　STAGE ONE

　　各式基礎(chǔ)技法菜肴制作

　　烹飪基本功（刀工、勺功）

　　烹飪原料加工、味汁調(diào)制

　　烹飪原料學(xué)

　　食品雕刻基礎(chǔ)訓(xùn)練

　　第二階段

　　STAGE TWO

　　市場流行菜

　　特色鹵水及涼菜制作

　　烹飪經(jīng)驗(yàn)講座

　　烹飪訓(xùn)練

　　拼盤、食品雕刻、中式面點(diǎn)

　　第三階段

　　STAGE THREE

　　川、粵、魯、蘇傳統(tǒng)菜肴

　　各式新派冷菜制作

　　酒店時(shí)尚菜、菜肴制作

　　火鍋與燒烤工藝

　　餐飲專題講座

　　第四階段

　　STAGE FOUR

　　導(dǎo)師訓(xùn)練

　　崗前實(shí)訓(xùn)

　　市場流行菜訓(xùn)練

　　各類宴席制作

　　餐飲專題講座

　　大廚精英專業(yè)課程-學(xué)歷與就業(yè)

　　天津新東方烹飪學(xué)校位是由上級主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地，職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校與廣播電視強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，推出“技能+學(xué)歷”教育模式，為就業(yè)提供雙重。