培訓(xùn)報(bào)考持有中式烹調(diào)師證和沒(méi)證的區(qū)別

　　吃可以說(shuō)是人類較為基礎(chǔ)的生存要求，所以說(shuō)餐飲行業(yè)以及和廚師行業(yè)這是永遠(yuǎn)不會(huì)社會(huì)和時(shí)代所淘汰的，因?yàn)槿祟惐仨毧渴澄飦?lái)生存。而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷的發(fā)展，而人們的物質(zhì)生活也都是越來(lái)越好了，而人們外出用餐的常態(tài)化也造就了餐飲行業(yè)在市場(chǎng)上的繁榮，而廚師創(chuàng)造美食，滿足社會(huì)消費(fèi)的需要，而這也吸引到了越來(lái)越多的人加入到廚師行業(yè)這一行列當(dāng)中。

　　中式烹調(diào)師作為專門(mén)從事中式烹飪技藝的廚師。而就中式烹調(diào)師這一職業(yè)在餐飲行業(yè)當(dāng)中也都扮演著很是重要的角色，而其不僅需要掌握到各種各樣的傳統(tǒng)的中式烹飪方面的技巧，同時(shí)還要中式烹調(diào)師去不斷的學(xué)習(xí)以及和創(chuàng)新，從而滿足顧客們的需求。對(duì)于中式烹調(diào)師證書(shū)可以說(shuō)是從事中式烹調(diào)行業(yè)的一個(gè)必備的證書(shū)，而這也就證明了中式烹調(diào)師的持證人具備烹調(diào)技能以及和知識(shí)水平，從而來(lái)提高中式烹調(diào)師的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，從而帶來(lái)更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。

　　持有中式烹調(diào)師證書(shū)的作用：

　　1、持有中式烹調(diào)師這一職業(yè)在幼兒園做營(yíng)養(yǎng)員，都是需要持有相關(guān)證書(shū)的;

　　2、對(duì)于一些事業(yè)單位，對(duì)于持有高等級(jí)的證書(shū)，是可以加領(lǐng)退休金額的;

　　3、對(duì)于中式烹調(diào)師境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員而辦理的技能水平公證的有效的證件。而有些中式烹調(diào)師到日本、澳大利亞務(wù)工大多都是需要用到這個(gè)證書(shū)的;

　　4、中式烹調(diào)師也是可以到相關(guān)的學(xué)校做相關(guān)的培訓(xùn)，對(duì)于有個(gè)高等級(jí)的烹調(diào)師證是必須的;

　　5、你本身有水平，再弄個(gè)烹調(diào)師證書(shū)裝點(diǎn)門(mén)面，對(duì)外就更有說(shuō)服力。

　　中式烹調(diào)師申請(qǐng)材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請(qǐng)作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無(wú)妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的疾病和生理缺陷　　5、初級(jí)以上學(xué)歷

　　1、一級(jí)初級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級(jí)中級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門(mén)審核的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書(shū)

　　3、三級(jí)高級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門(mén)審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書(shū)

　　4、四級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書(shū)的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級(jí)高級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上