廚師證證書報考考試形式-有需要報考嗎

　　廚師主要是以烹飪而為主要的職業(yè)、并且主要是以烹制菜點而為主要工作內(nèi)容的人。而就對于廚師這一職業(yè)的出現(xiàn)的很早的，而且大約是在奴隸社會，就已然是有了專職的廚師。而廚師隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷的提高，廚師的職業(yè)也都在不斷的發(fā)展，而專職廚師隊伍也都在不斷的擴大，根據(jù)相關的資料的統(tǒng)計，21世紀初，世界廚師隊伍就已然是發(fā)展到數(shù)千萬人，而且我們也素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。

　　現(xiàn)在廚師證有報考的必要嗎?當然了!就現(xiàn)在的餐飲行業(yè)久盛不衰，而且也可以說是要脫穎而出，這并非是是一件輕松的事情。對于身處這個技藝和創(chuàng)意并重的職業(yè)領域，廚師證就是塊敲門磚，從而能夠為廚師們的職業(yè)生涯添磚加瓦。而且對于那些經(jīng)過備案的評價機構所頒發(fā)的廚師職業(yè)技能等級證書，除了有助于就業(yè)外，對于廚師證的持有人還能享受到培訓評價、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、技能提升等補貼政策，納入人才統(tǒng)計，入戶積分等等范圍。

　　廚師證的考試形式：考上分為理論和實操，而理論知識部分，計100分，60分及格，而考試題型主要包括：單選題、多選題、判斷題，紙筆作答或機考。下面就是技能實操部分了和理論知識考試一樣，計100分，60分及格，題型包括：簡答題、計算題和綜合題，紙筆作答或機考、或實操。而二級技師和一級高級技師包括論文綜合評審。對無故缺考者，成績視為零分。而廚師證的考試過程中請遵守考場紀律，考試過程中違規(guī)違紀的，成績作廢。

　　廚師證申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級以上學歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術學?；蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上