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餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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  培訓(xùn)報考廚師證的考試內(nèi)容和報考條件

 

  廚師證也就是人們通常所說的廚師,而廚師作為餐飲行業(yè)當(dāng)中的需求量很大的職業(yè),而且是長期處于供不應(yīng)求的狀態(tài)??梢哉f,廚師證是屬于一個高薪職業(yè)的,并且是不受年齡限制的,而對于大多數(shù)的人而言都還是個不錯的選擇。而就現(xiàn)如今,各行各業(yè)都是要求持有證書的,而對于中式烹調(diào)師而言也是一樣的。而在考取了廚師證,不但能輕易獲得顧客的認(rèn)可與信賴,增加個人就業(yè)機(jī)會,而這也有利于廚師之后的職業(yè)生涯的發(fā)展。

 

  廚師證的重要性:中式烹調(diào)師資格證這不僅能夠證明廚師的專業(yè)技能,同時還是許多的高級餐廳招聘的重要的標(biāo)準(zhǔn)!而當(dāng)廚師有了廚師證,那么的廚師生涯可能就像是開了掛,升職加薪不是夢!學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:參加廚師證的培訓(xùn)班,從而來系統(tǒng)的學(xué)習(xí)中式烹飪理論以及和實(shí)操技能學(xué)習(xí)的教程、在線課程等等多做實(shí)操練習(xí),從而來提高廚師證的烹飪技巧等等。而廚師證的報考條件:需要報考者年滿18歲,并且對烹飪有著濃厚興趣的并且具備一定的基礎(chǔ)烹飪技能和知識。

 

  報考廚師證則是需要滿足一定條件的。一般而言,初級廚師證則是要求考生具備著基本的烹飪技能以及和相關(guān)的廚師的理論知識,年齡、學(xué)歷等等多個方面沒過多限制。而就中級及以上等級的廚師證則是需要報考者們具備著相應(yīng)的工作經(jīng)驗(yàn)以及和技能水平,而其中的具體條件可能也會因地區(qū)以及和考試機(jī)構(gòu)的不同而有所差異。因此,廚師在報考前,報考者要應(yīng)仔細(xì)的查閱相關(guān)報考指南或咨詢考試機(jī)構(gòu),確保報考者符合報考條件。

 

  廚師證申請材料:

  1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍(lán)色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷  5、初級以上學(xué)歷

 

  1、一級初級(具備以下條件之一者)

  (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

  (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

 

  2、二級中級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

  (三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  3、三級高級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

  (三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

  (四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?;蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  4、四級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

  (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

 

  5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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